5 nero tapaa, jolla holistinen ravitsemusterapeutti käyttää vihanneksia huonon menemisen partaalla
Ostokset ja valmistaa viikon arvoinen ateria yhdessä päivässä tuntuu täysin ilahduttavalta. No, kunnes keskellä viikkoa kiertää, eli. Neljänteen päivään mennessä jäljellä olevat vihannekset alkavat muuttua märiksi ja suorastaan tylsiksi syödä, ja tuoreet tuotteet, joita et ole vielä käyttänyt, alkavat haihtua.
Kun sinulla on houkutus heittää jäännöksiä, kokki ja sertifioitu kokonaisvaltainen ravitsemusterapeutti Serena Poon, C.N., suosittelee näitä viittä vinkkiä sekä raakojen että keitettyjen vihannesten uudistamiseen:
1.Suolaa ne.
Toimiva ravitsemusvalmennus
useiden ohjaajien kanssa
Ilmoittaudu nyt Raakoja vihanneksia varten.
Jos sinulla on tuoreita vihanneksia istumassa tuotantolaatikossasi sukupuuton partaalla, Poon suosittelee niiden peittaamista. Melkein kaikille kasviksille voidaan antaa uusi (ja suolistoystävällisempi ) elämä säilytettynä suolavedellä. Tässä: a ohut vihreä papu resepti ja vinkkejä peittaukseen kotona .
Mainos
kaksi.Paista vihreät.
Raakoja vihanneksia varten.
Tietyt lehtivihannekset yleensä kuihtuvat nopeasti niiden suuren kosteuspitoisuuden vuoksi. Sillä aikaa varastoida ne oikein voi pidentää säilyvyysaikaa, sinun tulisi silti käyttää tuoreita vihreitä viikon sisällä ostamisesta. Jos olet lähellä tätä määräaikaa, Poon ehdottaa vihreiden paistamista yksinkertaiseksi lisukkeeksi. Tarvitaan vain terveellistä ruoanlaittorasvaa , suolaa, pippuria ja purista sitruunaa.
3.Paahdettuja juureksia.
Raakoja vihanneksia varten.
25. kesäkuuta merkki
Juurekset, kuten palsternakka , rutabagas, punajuuret , ja maapähkinät sisältävät joukon terveyshyötyjä. Yksinkertaisin (ja maukkain) tapa käyttää juureksia ennen kuin ne menevät pieleen, on paista ne , Poon sanoo.
Neljä.Sekoita kasvikset keittoon tai muhennokseen.
Raaka tai keitetyt vihannekset.
Keitto on vastaus melkein kaikkeen: kylmään päivään, pahoinvoivaan vatsaan ja jäljelle jääneisiin tai kuivuviin kasviksiin.
Jos sinulla on porkkanoita, selleriä tai sipulia, jotka on käytettävä, lisää ne a kanakeitto . Jos olet paahdettu bataatti , kurpitsa tai butternut-kurpitsa että olet kyllästynyt lämmittämiseen, sekoita se kermaiseen keittoon. Melkein kaikki muut vihannekset, keitetyt tai raakat, voidaan heittää pottiin ravintotiheyden tekemiseksi kasvispata .
5.Lisää jäljelle jääneet vihannekset aamiaiseseesi.
Keitetyille vihanneksille.
Sen sijaan, että toistat saman illallisen ilta toisensa jälkeen, Poon ehdottaa, että käytät jäljellä olevia kasviksia aamiaiseksi. `` Voit yksinkertaisesti taittaa ne herkulliseksi aamiaisen sekoitukseksi, piirakka , aamiaisburrito avokadolla tai a suolainen pannukakku ,' hän sanoo.
Bottom line.
Jos kasvissasi on röyhkeä haju tai näkyvä home, se on parasta komposti vaatimattomat kuihtumisen ja mustelmien merkit ovat yleensä kunnossa. Joten sen sijaan, että heität täysin syötävät vihannekset roskiin, anna heille uusi elämä yhdellä viidestä vaihtoehdosta yllä.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
