Olen ravitsemuksellinen psykiatri ja nämä ovat 3 keittorasvaa, joita käytän aina

Ne, jotka haluavat pitää auton moottorin käydessä huippunopeudella, ovat yleensä valmiita käyttämään hieman enemmän korkealaatuiseen moottoriöljyyn. Sama analogia koskee ruoanlaittoon käyttämiäsi öljyjä.

Älä peruuta kaikkea työtä, jota teet ruokavalion parantamiseksi käyttämällä väärennetyt tai erittäin tyydyttyneet rasvat aterian valmistelussa. Sen sijaan, etsi aivojen terveellisiä, orgaanisia kertityydyttymättömiä rasvoja. Osta pienempiä pulloja ja säilytä niitä poissa suorasta auringonvalosta estää niitä hapettumasta. Käytä myös alhaisinta mahdollista lämpöä ruoanlaittoon näiden rasvojen kanssa parantaaksesi ravinteiden imeytymistä suosikki sateenkaarivihanneksistasi.

Vaikka niitä on paljon rasvojen keittäminen saatavilla, suosittelen pitämään kiinni kolmesta: oliiviöljystä, ruoholla syötetystä voista ja kookosöljy .

232 enkelinumero

Oliiviöljy

Sanotaan, että mitä hyvä sydämelle on hyvä aivoille —Ja oliiviöljy, joka sisältää erityistä fytoravinteita, jota kutsutaan hydroksityrosoliksi, suojaa verisuoniasi pitämään sekä sydän- että hermostosi huippukunnossa.

On syytä, miksi terveysasiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että tämän pitäisi olla osa terveellistä ruokavaliota. Oliiviöljy on myös Välimeren ruokavalio ja sen on osoitettu auttavan masennuksen oireiden ehkäisemisessä ja hallinnassa myös taistelussa tulehdusta vastaan.

Tartu pullo ekstra-neitsytoliiviöljyä (EVOO), jossa on enemmän etsimiäsi fytoravinteita. Jos sinulla on reseptejä, jotka vaativat suurempaa lämpöä, ota puhdistettua oliiviöljyä, jolla on korkeampi savu.

25. huhtikuuta eläinradan

Ruoholla syötetty voi

Jätä margariini tai muu kermavaahtoöljy levitettynä ruokakaupalle. Ruoholla syötetty voi ei vain tarjoa rikkaampaa, kermaista makua, mutta sisältää myös terveellisiä rasvoja, jotka auttavat rakentamaan lihas- ja aivosoluja.

Lisäksi ruoholla syötetty voi sisältää muita vitamiineja ja kivennäisaineita, joilla on tärkeä rooli aivojen kehityksessä ja ylläpidossa. Jos haluat olla hieman seikkailunhaluinen, voit myös kokeilla ghee , kirkastettu voi, jota käytetään perinteisissä intialaisissa resepteissä. Sen savupiste on korkeampi kuin voin ja ihana pähkinäinen maku, joka tuo tuon pienen jotain ylimääräistä kala- tai kasvisruokiin.

Kookosöljy

Tässä öljyssä ei ole myöskään ei-toivottuja transrasvoja ja se on loistava vaihtoehto suosikki sekoitusperunoillesi. Vaikka sen asema superruokana on edelleen kiistanalainen , kookosöljyllä on osoitettu olevan joitain anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja se koostuu seuraavista: keskipitkäketjuiset triglyseridit (MCT) . Näitä rasvoja tutkitaan auttamaan aivojen energiankulutuksessa Alzheimerin taudissa, ja ihmiset käyttävät ketoa auttamaan heitä pysymään ketoosissa.

4. marraskuuta horoskooppi

Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin suoriin toimistoaikoihimme.

Jaa Ystäviesi Kanssa: