Proteiinin syöminen voi nostaa aineenvaihduntasi vauhtiin

Aineenvaihdunta ajatellaan useimmiten sen roolin vuoksi painon säätelyssä ja a energiatasapaino (tai epätasapaino). in vs. käytetty energia. Mutta matematiikka ei ole aivan niin yksinkertaista.

Esimerkiksi kalori ei aina ole yhtä suuri kuin kalori. Unohdamme usein, että elimistö käyttää energiaa syömämme ruoansulatukseen ja hajottamiseen – ja jotkut ruoat vaativat enemmän vaivaa kuin toiset. Joten jos yrität tehostaa aineenvaihduntaasi tai parantaa omaasi metabolinen terveys , haluat valita elintarvikkeita, joilla on korkeampi lämpövaikutus. Aiot haluta syö enemmän proteiinia .

Proteiinilla on korkea lämpövaikutus

Elimistö kuluttaa huomattavasti enemmän energiaa proteiinien sulattamiseen, imemiseen ja aineenvaihduntaan aterian jälkeen verrattuna hiilihydraatteihin tai rasvoihin. Tämä prosessi, joka tunnetaan nimellä termogeneesi 1 , nostaa aineenvaihduntaasi ja edistää päivittäistä kalorienpolttoasi – toivottavia ominaisuuksia painon ylläpitäminen tai jopa rasvanpudotus 2 .

Proteiinissa on a 20-30 % lämpövaikutus 3 . Mitä tämä siis tarkalleen ottaen tarkoittaa? Ravitsemusterapeutti ja tunnettu kuntovalmentaja Holly Baxter sanoi aiemmin mindbodygreenille , 'Jos syöt 100 kaloria proteiinista, jää jäljelle 70 [käyttökelpoista] kaloria sen terminen vaikutuksen vuoksi. Kun taas ravintorasvan lämpövaikutus on noin 0, joten 100 kaloria rasvasta vastaa 100 kaloria.'

Joten vaikka söisit saman määrän kaloreita tiettynä päivänä, rasvan korvaaminen proteiinilla voi auttaa aineenvaihduntaa ja rasvan menetystä.

Proteiinin lisääminen parantaa myös aineenvaihdunnan terveyttä

Vaikka proteiini vaikuttaa suoraan aineenvaihduntaan, se myös parantaa aineenvaihdunnan terveyden merkkiaineita – erityisesti verensokeria ja lihasmassaa:

1. Proteiini hidastaa ruoansulatusta 4 ja siksi sokerin vapautuminen hiilihydraateista verenkiertoon. Tämä luo tasapainoisemman verensokerin nousun ja laskun hiilihydraattipitoisen aterian jälkeen
2. Ravinnon proteiini tarjoaa elimistölle lihaksen rakentamiseen tarvittavat aminohapot. Lihasmassan kasvattaminen on yhtä tärkeää aineenvaihdunnalle kuin lihas polttaa enemmän kaloreita levossa 5 kuin rasva (tukee terveellistä painoa) ja parantaa verensokerin hallinta 6 .

Stimuloidaksesi todella lihasproteiinisynteesiä, tutkijat suosittelevat tähtäämistä 7 noin 0 0,73 - 1 grammaa proteiinia painokiloa kohden päivittäin.

Millaista proteiinia kannattaa syödä?

Proteiineja löytyy monista elintarvikkeista - kaikesta maitotuotteet lihaan, mereneläviin, täysjyviin ja tofuun.

Kun on kyse proteiinin laadusta, eläinproteiinit hallitsevat. '[Heillä] on ylivoimainen aminohapposuhde', toteaa Baxter. 'Ja heillä on yhdistelmä näitä yksittäisiä aminohappoja, erityisesti leusiini , se on kriittistä lihaskasvulle.'

Tämä sisältää myös heraproteiinijauheet -jotka ovat joitain tutkituimpia lisäravinteita. Vuosikymmenten dataa 8 osoittavat, että heraproteiinin säännöllinen nauttiminen tukee verensokeri- ja lihasproteiinisynteesiä.*

mindbodygreen's tarjoaa 25 grammaa biologisesti käytettävissä olevaa heraproteiinia (ei kaseiinia), joka auttaa sinua saavuttamaan päivittäiset proteiinitavoitteesi ja tukemaan aineenvaihdunnan terveyttä.* Lisäravinteessamme oleva heraproteiini-isolaatti sisältää enemmän proteiinia ja vähemmän rasvaa annosta kohti kuin jauheet, joissa käytetään heraproteiinikonsentraatti , mikä tekee siitä älykkään (ja kätevän) lisäyksen rutiinisi.

Baxter myös korostaa sitä kasviperäisiä aminohappoja eivät vain sisällä samaa aminohappojen monimuotoisuutta tai samaa prosenttiosuutta aminohappoja kuin eläintuotteet. Puhumattakaan tofun kaltaisista ruoista, palkokasvit, linssit, pähkinät , ja siemenet eivät ole terveellisiä valintoja, mutta ne eivät ole yhtä tehokkaita proteiinin lähteitä kuin eläinperäiset ruoat, ja päivittäisten proteiinitavoitteidesi saavuttaminen saattaa vaatia hieman enemmän suunnittelua.

Takeaway

Jos haluat parantaa aineenvaihdunnan tehokkuutta ja aineenvaihdunnan terveyden merkkiaineita, proteiinipitoisemman ruokavalion noudattaminen on oikea tapa. Tämä makroravinto nopeuttaa lämpösyntymistä ja tukee samalla tervettä verensokeritasoa ja lihasmassaa. Eläinproteiinit (mukaan lukien ) ovat laadukkaimpia, biologisesti saatavia vaihtoehtoja. Mutta loppujen lopuksi paras proteiini on se, joka toimii sinulle (kasvi tai eläin), jota nautit syömisestä.

61 enkelinumero