8 terveellistä dip-reseptiä, jotka pitävät sinut viileänä, kun se on erittäin paahtavaa

Vuoden kuumimpina kuukausina viimeinen asia, jonka useimmat ihmiset haluavat tehdä, on viettää ylimääräinen aika kuumassa keittiössä. Sen sijaan, että korjattaisiin monimutkaisia ​​lounaita, viileiden välipalojen pitäminen käsillä on hyödyllinen tapa kyllästyttää nälkä koko päivän ajan. Nämä kahdeksan kastelua ovat runsaasti ravinteita, helppo tehdä ja auttavat pitämään sinut viileänä koko kesän:

1. Vegan Ranch Dip

KuvaCameron Whitman/ Tukeva

Kasvatusalustaa suunniteltaessa karjatila on melkein aina keskellä. Valitettavasti kermainen, viileä dippi ei aina ole ravitsevaa. Onneksi kokki ja ravitsemusterapeutti Danielle Shine loi a vegaaninen karjatila muuttaa sitä.

Tämä maitotuotteista saatu resepti saa terveellisiä rasvoja auringonkukansiemenistä ja sisältää valikoiman tuoreita, vihreitä yrttejä ja puristetta sitrushedelmiä rikkauden tasapainottamiseksi.

2. Fermentoitu pippuri Hummus

KuvaArx0nt/ iStock

Toki kaupasta ostettu hummus voi olla hyvä, mutta sen tekeminen kotona on yllättävän yksinkertaista. Sen lisäksi, että pystyt välttämään ei-toivottuja lisäaineita, hummuksen tekeminen kotona antaa sinulle vapauden lisätä mitä itse tehdä haluaa - kuten käynyt paprika.

punaiset paprikat Tässä fermentoitu hummus-resepti tarjoavat sekä C-vitamiinia että beetakaroteenia lisäravinteille, kun taas käyminen prosessi tekee tästä kastumisesta suoliston kannalta ystävällisen, probioottisen ruoan.

3. Neljän ainesosan guacamole

KuvaCameron Whitman/ Tukeva

Voit parantaa melkein mitä tahansa tortilla-siruista tuoreisiin vihanneksiin yksinkertaisella dip guacamolella. Ja jos yksinkertainen on todella mitä etsit, tämä neljän ainesosan guacamole on täydellinen resepti.

Avokadon, sipulin ja valkosipulin ohella tämä resepti sisältää mbg luomuvihanneksia + lisättyä vihannesten ja antioksidanttien annosta.

'Kasvikset +: n lisääminen guaciinsi peruu sen periaatteessa enemmän ravintoaineita, tulehdusta ehkäiseviä etuja ja suolistoystävällisiä probiootteja', rekisteröity ravitsemusterapeutti Maggie Michalczyk, R.D. , sanoo tästä reseptistä. * Enemmän, se on täyteläinen ja ravitseva riittää korvaamaan lounaan, jos se on yksinkertaisesti liian kuuma kokata mitään.

11. lokakuuta horoskooppi

4. Kreikkalainen jogurtti

KuvaMariela Naplatanova/ Tukeva

Tämä kahden ainesosan kreikkalainen jugurtti on upea kylmä ja kirpeä pulahdus tuoreille hedelmille, kuten mansikoille, persikoille tai cantaloupeille. Sitruunan puristuksen ja tillin lisääminen voi muuttaa tämän yksinkertaisen jogurtin kreikkalaiseksi tzatziki-dipiksi pitalle, kurkkuille ja porkkanoille.

5. Vegaani Pesto

KuvaMicky Wiswedel/ Tukeva

Marinara on yleinen pastakastike ja kastike, mutta kuumina kesäkuukausina yhtä monipuolinen pestokastiketta on virkistävämpi vaihtoehto. Yhdistelmä tuoreita basilikan lehtiä, pinjansiemeniä ja todella maukas kasvisekoitus , tämä vegaaninen pesto-kastike on täydellinen pullo ulkoilupiknikille.

21. maaliskuuta merkki

6. Spicy Kale & Brazil Nut Dip

KuvaNatasa Mandic/ Tukeva

Mausteinen ei välttämättä ole aina synonyymi 'viileälle', mutta tämä lehtikaali ja parapähkinäpasta on tarkoitettu jäähdytettäväksi ja nauttimaan kylmästä - luota meihin; se on hieno kesän välipala.

Sen sijaan, että vain ohennettaisiin kastelua vedellä, tämä resepti käyttää luuliemi lisää proteiinia ja suolistoa säästäviä etuja. Paahdettu Parapähkinät sisältävät runsaasti seleeniä , joka voi auttaa tukemaan hormonaalista tasapainoa.

7. Probiootti Guacamole

KuvaEric Wolfinger

Samanlainen kuin käynyt pippurihumus, tämä guacamolella on salainen probioottinen ainesosa : hapankaalia. Sekä hienonnettu hapankaali että hapankaaliliuos yhdistyvät ottamaan tämä guac terveellisestä välipalasta superruokaan.

8. Hedelmäinen Salsa

KuvaNadine Greeff/ Tukeva

Tämä hedelmäinen salsa tehtiin alun perin kalatakoille, mutta toimii yhtä hyvin yksin. Sekä trooppisen mangon että mansikoiden makeutta leikkaavat suolaiset sipulit ja avokadon rasva. Viimeinen maku booli, koristele tämä salsa korianterilla.

Retiisiviipaleet, salaattikupit ja plantainisirut ovat vain muutamia muita astioita, joita voit käyttää kaivamaan tätä pulahtaa.

Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin live-toimistoaikoihimme.

Jaa Ystäviesi Kanssa: