Näin Emeril tekee kotitekoista kreikkalaista jogurttia vain kahdella ainesosalla
Tämä resepti on terveellinen, yksinkertainen, ja voidaan tehdä painekattilaasi! Se valmistaa noin 8 kupillista jogurttia, joten se on täydellinen parfaitibaarille. Tarjoile jogurttia kulhojen rinnalla Granola , marjoja ja leikattuja hedelmiä, ja anna brunssivieraiden kertoa omat herkut. Älä unohda tarjota rapeita manteleita, auringonkukansiemeniä tai kurpitsansiemenet , samoin kuin valikoima hedelmäsäilykkeitä, vieraat saattavat haluta sekoittaa jogurttiperusteisiinsa.
KuvaEmeril joka päivä/ Avustaja
enkeli numero 944
Kotitekoinen kreikkalainen jogurtti
Antaa noin 2 litraa
Mainos
Ainekset:
- 2 litraa pastöroitua täysmaitoa
- 2 rkl tavallista jogurttia elävillä aktiivisilla viljelmillä
Menetelmä:
- Lisää maitoa sisäastiaan. Peitä lasikannella. Paina jogurttitoimintoa; aseta aika 10 tunniksi. Alkaa. Kun yksikkö saavuttaa 180 ° F, se lopettaa lämmityksen ja näytössä näkyy 'viileä'. Poista lasikansi. Kun maito on saavuttanut 110 ° F, se antaa äänimerkin ja näytössä näkyy 'lisää'.
- Poista 1 kuppi maitoa sisäastiasta pieneen kulhoon; lisää jogurtti kulhoon. Sekoita tasaiseksi ja palauta kaikki sisäastiaan. Sekoita varovasti yhdistääksesi. Peitä lasikannella.
- Paina jogurttitoimintoa; alkaa. Inkuboi häiriöttömästi 4-10 tuntia. Mitä kauemmin se inkuboi, sitä paksumpi ja sitkeämpi jogurtti on. Äänimerkki kuuluu, kun jakso on valmis. Siirrä sisempi kattila peitettynä jääkaappiin; Älä sekoita. Jäähdytä kylmään asti.
Resepti ote Emeril joka päivä , kirjoittanut Emeril Lagasse. Painettu uudelleen Tristar Products Inc. -yhtiön luvalla, 2020.
Ja haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin suoriin toimistoaikoihimme.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
3. kesäkuuta horoskooppi