Selvitä Enkeli

Paras ruokamuoto liikunnan polttoaineelle ja palautumiselle, urheiluravitsemusterapeutilta

Sen Kansallinen ravitsemuskuukausi ! Koko kuukauden ajan korostamme henkilökohtaisen ravitsemusmenetelmän tärkeyttä ja juhlimme TK: ta useilla erikoisuuksilla - sairaalat, koulut, yhteisöohjelmat, yliopistot, yksityiset käytännöt, teollisuus ja muualla.

Kollegiaalisilla urheilijoilla on erilliset ravitsemustarpeet, jotka liittyvät heidän urheilulajiinsa, fyysiseen kokoonpanoonsa ja siihen, ovatko he kauden aikana. Joten miten he navigoivat kaikessa siinä? Kirjoita: urheiluravitsemusterapeutit.





Urheiluravitsemusterapeutti vastaa urheilijoiden urheiluravintotarpeiden täyttämiseen yliopiston uransa aikana Maria Williams, M.S., R.D., L.D., omaksuu myös pitkän aikavälin lähestymistavan - antaa urheilijoille ravintotietoja pitkään yliopiston jälkeen.

Williams on urheiluravitsemusterapeutti Georgian yliopistossa (UGA) Ateenassa, Georgiassa, jossa hän tarjoaa yksilöllistä ravintoa tukemaan urheilijoiden harjoittelua, suorituskykyä ja pitkän aikavälin terveyttä. Hänellä on yli vuosikymmenen kokemus UGA-urheilujärjestö luoda yksilöllisiä ja tiimivalikkoja ja ateriasuunnitelmia sekä tarjota henkilökohtaista ja joukkueen ravitsemuskoulutusta sadoille UGA-opiskelija-urheilijoille eri urheilulajeissa.



Williams työskentelee tällä hetkellä naisten lentopallo-, ratsastus-, yleisurheilu-, baseball- ja miesten tennisohjelmien kanssa. Hänen pro gradu -tutkimus tutkittiin keskeisten hormonien, mukaan lukien insuliinin kaltainen kasvutekijä 1 (IGF-1), vaikutusta lasten luiden kertymiseen ja terveyteen. Tohtorikirjansa lisäksi Williams on ansainnut myös eron CSSD: stä (sertifikaatti urheiludietetiikan asiantuntijana).



Williams ja minä tartuimme äskettäin keskustelemaan National Nutrition Month -henkilökohtaisen ravitsemuksen painopisteestä ja hänen allekirjoittamastaan ​​lähestymistavastaan ​​terveelliseen ja kestävään ruokailuun - itselleen ja urheilijoille.

Mitä tämän vuoden kansallinen ravitsemusaihe 'Personalize Your Plate' tarkoittaa sinulle?

Ei ole olemassa yhtä kokoa kaikille sopivaa lähestymistapaa terveellinen ruokavalio . Jokaisella henkilöllä on ainutlaatuiset tarpeet ja yksilölliset mieltymykset. Valitsemalla elintarvikkeita, jotka tuo meille iloa ja myös tarpeidemme saavuttaminen johtaa kestävään terveelliseen ruokailuun. Onnistuneet, pitkäaikaiset ravitsemusstrategiat ovat nautinnollisia ja sopivat jokapäiväiseen elämäämme.



Urheiluravitsemusterapeutina työskentelen erilaisten urheilijoiden kanssa. Urheilijoiden ruokavaliotarpeet muuttuvat koko harjoitusjakson ajan heidän fyysisen aktiivisuustasonsa mukaan. Kehittäessäni 'suorituskykylevyjä' valitsen elintarvikkeet, jotka tarjoavat energiaa, korjaavat lihaksia ja vähentää tulehdusta . Jokaisella urheilijalla on lisäksi oma erillinen ruokakulttuurinsa ja makuprofiilinsa. Menestyäkseen tässä kumppanuudessa - ja urheilijan suorituskyvyssä - räätälöimme nämä levyt heidän mieltymystensä ja tarpeidensa mukaan.



Mainos

Seuraatko tiettyä ruokavaliota?

En noudata tiettyä ruokavaliota. Keskityn vaihteluun ja kylläisyyteen. Syön tasapainoisia aterioita ja välipaloja ja kiinnitän huomiota omaani nälän ja täyteyden vihjeitä .

Räätälöin urheilijoiden ruokavalion heidän suorituskykyynsä - kannustan hiilihydraatteja lihasenergiaan ja proteiineja lihasten palautumiseen. Suosittelen myös värikkäitä ruokia ja terveelliset rasvat vähentää tulehdusta ja auttaa liikunnan aiheuttamista lihasvaurioista.



Muita suorituskyvyn ravitsemuksen yleisiä periaatteita, joita autan urheilijoita soveltamaan elämäänsä, ovat a terveellinen aamiainen ; riittävä ja älykäs nesteytys ; säännölliset ateriat; ja unen kriittinen merkitys toipumiselle.



233 enkelinumero

Mikä on ravintotiheinen ateriasi juuri nyt (aamiainen, lounas tai illallinen)?

Suosikkini ateria on tällä hetkellä valkoinen kana-chili. Kun tulen kotiin illalla, voin valmistaa koko astian 30 minuutissa, ja jäännökset maistuvat yhtä hyvältä kuin alkuperäinen ruokalaji.

Tämä chili on koko levy ravinteita yksinkertaisessa yhden astian astiassa. Saan korkealaatuista proteiinia ja rautaa kananrinnasta, kuitua valkoisista laivastopavuista, energistä tärkkelystä maissista sekä antioksidantteja vihreistä chileistä, sipulista, valkosipuli ja mausteet . Lisän chilini tavallisella kreikkalaisella jogurtilla ja cheddarjuustolla luiden terveyteen, sitten viipaloitu avokado erityisen terveellisiä rasvoja varten. Tämä ateria tarkistaa niin monta laatikkoa ja on erinomainen ruokalaji myös urheilijoille!

Onko sinulla yksi 'MVP' terveellistä ruokaa tai aterialisää, jota rakastat juuri nyt?

Avokadot ovat nykyinen suosikkini, ja koska ne ovat peruselintarvikkeita 1-vuotiaalle lapselleni, minulla on niitä aina varastossa. Rakastan heidän monipuolisuuttaan. Salsasta paahtoleipää ja voileipälevitteitä lisäämällä avokadot (ja niiden sisäänrakennetut terveelliset rasvat ja joukko mikroravinteita) niin moniin ruokiin. He myös sulautuvat hyvin smoothieihini ja salaatteja lisättyä kermaista koostumusta varten.



Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin live-toimistoaikoihimme.

Jaa Ystäviesi Kanssa: