Ammattilaisjärjestäjä pakattujen jääkaappien järjestämisessä (koska jäämät)

Kiitospäivä lähestyy nopeasti, ja monille meistä Yhdysvalloissa se tarkoittaa jääkaappia, joka on täynnä enemmän kalkkunaa kuin tekee sen pöydälle. Paitsi kaivaminen pakatun jääkaapin läpi yhdestä asiasta on turhauttavaa, mutta on helppo menettää jäännöksiä sekaan ja lopulta päätyä tuhlaa ruokaa .



Hyvin järjestetyn jääkaapin päällä pysyminen voi estää kaiken, joten otimme yhteyttä Tracy McCubbin , julistaja-asiantuntija ja kirjan kirjoittaja Tehdään tilaa, sotkua ilmaiseksi , saadakseen parhaat jääkaapin järjestämisvinkit ajoissa lomaa varten:

1.Pienet kontit voittoa varten.

Jos sinulla on suuri astia jäännöksiä, joita syödään vähän kerrallaan, siirrä se pienempään astiaan, McCubbin sanoo. 'Meillä on tapana ajatella, että kun laitamme jotain tiettyyn astiaan, se on sen ikuinen koti', hän lisää, mutta jos tavoitteesi on organisaatio, sinun on parempi säästää tilaa ja löytää jotain pienempää.



McCubbin toteaa, että hän on suuri lasisäiliöiden fani, koska ne ovat pinottavia ja voivat siirtyä pakastimesta jääkaappiin mikroaaltouunista uuniin pöydälle. Lisäksi he ovat BPA-vapaa ja kestää vuosia. Hän on myös todella silikoniruokapusseissa. 'Voit työntää niitä pieniin paikkoihin maksimoidaksesi tilan; niiden tiiviste on loistava, joten voit laittaa niihin nesteitä, ja sileät pohjat ovat loistavia jätteiden suhteen ', hän sanoo.

Mainos

kaksi.Ole tietoinen siitä, milloin ruokasi menee pieleen.



'Limp kasviksia? Heitä heitä keittoon ', McCubbin sanoo ja lisää, että useimmille tuotteille (lukuun ottamatta lihaa ja meijeriä)' Best-by-päivämäärät ovat enemmän ehdotus kuin sääntö. ' Älä pelkää käyttää jotain, jos päivämäärä on vasta ohi, mutta pidä viimeinen käyttöpäivä mielessä, kun selvität mitä haluat syödä. Jos olet epävarma, hän sanoo, että `` paras tapa tietää, onko ruoka huono, on haistaa sitä ''.

3.Laita uusi ruoka takana ja merkitse jäännökset.

Paras tapa vähentää ruokahävikkiä on tietysti syödä se! Yritä laittaa uusia esineitä jääkaapin takaosaan, jotta ruoka, jonka on käytettävä loppuun, on täydessä näytössä. Toinen vaihtoehto pitää kirjaa siitä, mitä on käytettävä, on eteenpäin ja sen merkitseminen.

'Täällä Sharpie ja pala teippiä ovat paras ystäväsi', McCubbin sanoo. 'Kirjoitan päivämääriä jäännöksilleni, jotta tiedän, milloin ne keitettiin. Minun on jopa tiedetty laittavan 'syö tämän ensimmäisen' post-it -laukun vihreiden pussiin!

433 enkelinumeron merkitys

Neljä.Hyödynnä säädettäviä hyllyjä.



'Säädä säädettävät hyllyt!' McCubbin sanoo. On helppo antaa hyllyjemme istua samalla tavalla kuin ne ovat aina olleet, mutta voit säästää itsellesi paljon päänsärkyä ja organisoitua uudelleen etsimällä parhaat korkeudet nykyiselle jääkaapitilanteellesi ja säätämällä tarvittaessa. 'Hyllyn pudottaminen pitämään korkeita mantelimaitopullojasi voi olla etsimäsi pelinvaihtaja', hän lisää. 'Tämä pätee erityisesti oven hyllyihin.'

5.Säästä pienet purkit ja pullot.

Ne ovat käteviä! Ajattele pieniä lasipurkkeja ja pulloja esimerkiksi kastikkeen, oliivien, paahdettujen pippurien jne. Suhteen. harvat , McCubbin toteaa) sopii erinomaisesti pienien määrien jäämien varastoon, joita et halua tuhlata.

6.Suunnittele (ja valmistele) ateriat.

Jos haluat vähentää jätettä ja pitää jääkaapisi järjestyksessä, ateriasuunnittelu on hyvä tapa varmistaa, että ruoka kestää kauemmin. 'Suunnittele, mitä valmistat viikolle, jotta voit käyttää ensin huonommaksi menevän ruoan nopeammin', McCubbin sanoo.



Voit viedä tämän vielä pidemmälle ja puuttua myös aterian valmisteluun . Jos sinulla on esimerkiksi vihanneksia viimeisellä jalalla, paista ne kaikki ennen kuin on liian myöhäistä. Ja aina kun ostat, ole realistinen kuinka paljon syöt. Tiedä, että on aina parempi mennä hakemaan jotain kuin jos jotain menee pieleen.

7.Mene vanhaan kouluun jäärinnalla.

Ja viimeiseksi, jos jääkaappisi on erityisen täytetty ( sano, tule kiitospäivä ), McCubbin sanoo, että jääkourut voivat olla hyödyllisiä esimerkiksi juomille tai vihanneksille. Jos asut jossakin kylmässä, myös ulkoilma toimii yhtä hyvin. Vaikka et ole jotain mitä tarvitset koko ajan, se voi saada sinut läpi parin ensimmäisen päivän jäännöksistä, kun jääkaapisi ei todellakaan kestä enää.

Alarivi.

Olkaamme todellisia: Liian täytetty jääkaappi ei todellakaan ole pahin ongelma. Se on merkki paljon hyvää ruokaa , ja toivottavasti paljon tulee aterioita perheen kanssa. Jos haluat syödä vähemmän ja tuhlata vähemmän ruokaa, McCubbinin viimeiset neuvot ovat muistaa paikalliset ruokakomeroosi ja olla tietoisia menoistasi.

'Ota passi ruokakomeroosi ja laske osa ostamastasi ruoasta pandemian paniikkihuutokaupassasi ,' hän sanoo. '' Muista, että paras tapa järjestää on saada vähemmän tavaraa. Mitä vähemmän kulutat, sitä vähemmän järjestämistä sinun on tehtävä. '

Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin suoriin toimistoaikoihimme.