Näillä hedelmillä ja vihanneksilla on eniten torjunta-aineita uuden raportin mukaan
Ympäristötyöryhmä (EWG) analysoi vuosittain viimeisimmät USDA-tiedot kootakseen surullisen Dirty Dozen and Clean 15 -luettelonsa.
Näissä luetellaan hedelmä- ja vihanneslajit, joilla on taipumus kasvattaa eniten ja vähiten torjunta-aineita viimeisimpien saatavilla olevien lukujen perusteella.
Ennen kuin poistat vuoden 2021 luettelon tulokset, tuota PSA: Älä ota niitä merkkinä siitä, että sinun pitäisi välttää kokonaan hedelmiä tai vihanneksia - jopa 'likaisiksi' pidettyjä.
19. huhtikuuta horoskooppi
Kun otetaan huomioon tämän tutkimuksen kaltainen tutkimus Illinoisin teknillinen instituutti, Chicago, joka havaitsi, että nähtyään torjunta-aineen lähettämisen matalan tulotason ostajat ostivat vähemmän todennäköisesti minkä tahansa hedelmiä tai vihanneksia, on tärkeää huomauttaa, että ei-orgaanisen mansikan syöminen on silti yleensä terveellisempi valinta kuin esimerkiksi mansikkamausteen kumimainen karhu.
Lautasen täyttäminen erilaisilla tuoreilla hedelmillä ja vihanneksilla on aina hyvän ravitsemuksen kulmakivi - ja se on erityisen tärkeää COVID-19: n kurissa .
Joten voit ajatella näitä luetteloita enemmän resursseina, jotka auttavat ohjaamaan tuotteiden ostotottumuksiasi. Jos sinulla on vain tietty määrä rahaa kulutettavaksi ruokakaupassa, Dirty Dozen and Clean 15 voi ohjata sinua kohti tuotteita, jotka sinun tulisi asettaa etusijalle luomutuotteiden terveydellisestä näkökulmasta (vaikka on olemassa ympäristöön ja työntekijöiden oikeuksien syistä ostaa luomua, kun sinäkin voit)
Kun tämä on poissa, tässä on päivitetty luettelo:
Vuoden 2021 likainen tusina:
Tämän vuoden luettelon saamiseksi EWG jäseni USDA: n tietojen perusteella 46 075 näytettä 46 suosituimmista hedelmistä ja vihanneksista ( näet kuinka kaikki ne pinotaan tänne ). USDA pesi ja kuorisi ne kuten kotona tekisi ennen torjunta-aineiden testaamista.
unelmoi ulosteista
Pesun jälkeen '' lähes 70 prosenttia Yhdysvalloissa myydyistä ei-orgaanisista tuoreista tuotteista sisältää mahdollisesti haitallisen kemiallisen torjunta-ainejäämän ''. EWG-raportti kuuluu .
Kunkin tuotteen luokittelemiseksi puhtaasta puhtaaksi likaiseksi EWG antaa sille pistemäärän havaittavissa olevilla torjunta-aineilla testattujen näytteiden prosenttiosuuden perusteella prosenttiosuus näytteistä, joissa on kaksi tai useampia havaittavia torjunta-aineita; yhdestä näytteestä löydettyjen torjunta-aineiden keskimääräinen lukumäärä; löydettyjen torjunta-aineiden keskimääräinen määrä mitattuna miljoonasosina; yhdestä näytteestä löydettyjen torjunta-aineiden enimmäismäärä; ja sadosta löydettyjen torjunta-aineiden kokonaismäärä.
'Kaikki luokat painotetaan tasan, koska ne välittävät erilaisia mutta yhtä merkityksellisiä tietoja torjunta-ainepitoisuuksista tuotteissa', raportin metodologiaosassa lukee.
Tämä tarkoittaa, että luettelo osoittaa, mitkä viljelykasvit käsitellään yleensä suurimmalla määrällä ja monenlaisilla torjunta-aineilla, eikä siinä mennä niin pitkälle, että lopullisesti sanottaisiin, mitkä ovat ihmisten terveyden kannalta riskialttiimpia. Jälleen tärkeä asia, joka on huomautettava!
- Mansikat
- Pinaatti
- Kale-, collard- ja sinappivihreät
- Nektariinit
- Omenat
- Viinirypäleet
- Kirsikat
- Persikat
- Päärynät
- Kello ja kuumat paprikat
- Selleri
- Tomaatit
Tärkein ero tämän vuoden luettelon ja viime vuoden välillä on kellon ja kuumien paprikoiden lisääminen. 'Kun paprikat on testattu ensimmäistä kertaa vuoden 2012 jälkeen ja 2011, ne kuuluvat myös tämän vuoden luetteloon kymmenennellä paikalla' ', EWG: n raportti lukee.
USDA löysi tämän viimeisimmän testikierroksen aikana paprikoista 115 tyyppistä torjunta-ainetta, mukaan lukien asefaatti ja klooripyrifossi , jotka ovat mahdollisesti haitallisia suurina annoksina.
MainosVuoden 2021 puhdas 15:
Kuten joka vuosi, huomaat, että suurimmalla osalla vuoden 2021 'puhtaimmista' tuotteista on kova ulkokuori, kuori tai kuori, joka poistetaan ennen syömistä, mikä jättää huomiotta jotkut torjunta-aineriskit:
- Avokadot
- Maissi
- Ananas
- Sipulit
- Papaija
- Makeat herneet (jäädytetyt)
- Munakoiso
- Parsa
- Parsakaali
- Kaali
- Kiivi
- Kukkakaali
- Sienet
- Hunajameloni
- Cantaloupes
Lue, kuinka tämän vuoden luettelo täyttää tulokset 2020 ja 2019 .
toukokuu 21. merkki
Ja haluatko oppia, kuinka feng shui voi auttaa sinua luomaan korkean tunnelman kodin ja asettamaan voimakkaita aikomuksia unelmiesi ilmaisemiseksi? Tämä on feng shui modernilla tavalla - ei taikauskoa, kaikki hyvät tunnelmat. Napsauttamalla tätä voit rekisteröityä ilmaiseen istuntoon Danan kanssa, joka antaa sinulle 3 vinkkiä kodin muuttamiseen tänään!
Jaa Ystäviesi Kanssa: