Dirty Dozen & Clean Fifteen 2019: Näillä hedelmillä ja vihanneksilla on eniten torjunta-aineita
Joka vuosi Dirty Dozen and Clean Fifteen tarjoaa tilannekuvan torjunta-aineiden käytöstä Amerikassa.
30. heinäkuuta merkki
Ympäristötyöryhmä (EWG) analysoi sen koottamiseksi USDA-tiedot päivittäistavarakaupan tuotteista löytyvistä kemikaaleista. Sitten vahtikoiraorganisaatio kokoaa sen helposti sulavaksi luetteloksi hedelmistä ja vihanneksista, jotka yleensä sisälsivät eniten ja vähiten torjunta-aineita kuluneen vuoden aikana.
Vaikka USDA: n tiedot ovat yleensä epäjohdonmukaisia (EWG kertoi meille, että heidän testaamansa tuotteet vaihtelevat vuosittain, samoin kuin testatut kemikaalit), luettelo tarjoaa hyödyllisiä ehdotuksia niille meistä, jotka haluavat välttää torjunta-aineita, joita on nyt läsnä. lähes 70 prosenttia Yhdysvalloissa myydyistä tuotteista
'Joissakin tuotenäytteissä voi olla yli 50 erilaista torjunta-ainetta', EWG: n vanhempi tiedeneuvonantaja, tohtori Olga Naidenko kertoi MBG: lle. Yhteensä viimeisimmässä analyysissä tunnistettiin 225 erilaista torjunta-ainetta - kaikki löydettiin jälkeen Tuotetta pestiin kylmässä vedessä 15 - 20 sekuntia ja tarvittaessa kuorittiin.
Katsotaanpa katsotaan ylä- ja alamäet tämän vuoden juuri julkaistu luettelo . (Ja jos olet utelias, voit verrata niitä ajantasaisimmat sijoitukset täällä .)
EWG: n Clean Fifteen 2019
- Avokadot
- Maissi
- Ananakset
- Makeat herneet jäädytetyt
- Sipulit
- Papaija
- Munakoisot
- Parsa
- Kiivit
- Kaali
- Kukkakaali
- Cantaloupes
- Parsakaali
- Sienet
- Hunajamelonit
Avokadot, hyvinvointimaailman rakastama terveellinen rasva, voitti jälleen puhtaimpien tuotteiden palkinnon tänä vuonna. Alle prosentilla tavanomaisesti kasvatetuista avokadoista on todettu torjunta-aineita, hedelmän paksun ihon ansiosta, joka suojaa syötävää sisätilaa.
Jos haluat säästää rahaa tuotteisiin, ei-orgaanisten tuotteiden ostaminen hedelmistä ja vihanneksista, joilla on syötävä suojaeste, näyttää olevan turvallinen veto.
Mainos
EWG: n Dirty Dozen 2019
- Mansikat
- Pinaatti
- Lehtikaali
- Nektariinit
- Omenat
- Rypäleet
- Persikat
- Kirsikat
- Päärynät
- Tomaatit
- Selleri
- Perunat
Tänä vuonna mansikat olivat jälleen Dirty Dozen -listalla. EWG: n tutkijat selittivät, että tämä saattaa liittyä siihen, että hedelmiä ruiskutetaan usein kemikaaleilla kuljetuksen aikana ja tilalla. Sama koskee omenoita: Uskomaton 80 prosenttia perinteisesti kasvatetuista sisältää difenyyliamiinia, kemiallista käsittelyä, joka estää niitä ruskistumasta varastoinnissa, mutta se on kielletty EU: ssa. vuosia terveysongelmien vuoksi .
Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin suoriin toimistoaikoihimme.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
taurus nainen kalaa mies