Selvitä Enkeli

Nämä pörröiset, gluteenittomat popoverit ovat täydellinen lisä illalliseen

Popoverit yhdessä heidän kanssaan hanhi, tärkkelysrakenne , eivät ole mitään muuta kuin päivällisaikahitti - ne ovat pureskeltavia, herkullisia ja täydellisiä puolia pariksi mihin tahansa lohdulliseen ateriaan. Nyt sinulla on meijeri- ja gluteeniton versio dinnertime-klassikosta Jennifer Biglerin kanssa 101 uskomatonta gluteenitonta reseptiä , ja he tarvitsevat vain viisi ainesosaa (!!!).





Varmista vain, että popover-pannu on kuuma käynnistettäessä, äläkä avaa uunia ennen kuin 20 minuuttia on kulunut, muuten popoverit tyhjentyvät. Jos sinulla ei ole popover-pannua, voit vapaasti käyttää tavallista ol 'muffinipannua - popoverit eivät' pop 'niin paljon, mutta saat saman pureskeltavan tekstuurin.

Maito- ja gluteenittomat popoverit

Tekee 6 popoveria



Mainos

Ainekset:

  • 3 isoa munaa
  • 1 kuppi yleiskäyttöinen jauhoseos (sekoituksen tekemiseksi sekoita 4 kuppia ruskeaa riisijauhoa, 1 kuppi tapioka-tärkkelys ja 1 kuppi perunatärkkelystä)
  • Hyppysellinen suolaa
  • ½ kuppi (120 ml) kookosmaitoa
  • 1 rkl. (15 ml) sulatettua vegaanivoita tai ghee

Menetelmä:

  1. Kuumenna uuni 220 ° C: seen.
  2. Aseta tyhjä pop-astia uuniin ja anna sen lämmetä noin 5 minuuttia.
  3. Sekoita sekoittimessa munat, jauhoseos, suola ja kookosmaito.
  4. Sekoita 45 sekuntia.
  5. Poista popover-astia uunista.
  6. Kaada sula voin tasaisesti kuhunkin popover-onteloon ja kaada sitten taikina tasaisesti kuhunkin onteloon.
  7. Paista 20 minuuttia. Älä avaa uunia, ennen kuin 20 minuuttia on kulunut.
  8. Ota uunista ja anna popoppien levätä vähintään 15 minuuttia, ennen kuin yrität poistaa niitä pannusta.
Painettu uudelleen luvalla 101 uskomatonta gluteenitonta reseptiä kirjoittanut Jennifer Bigler, Page Street Publishing Co. 2020. Kuva: Jennifer Bigler.

Ja haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin live-toimistoaikoihimme.



Jaa Ystäviesi Kanssa: