Erittäin halvat salaiset ainesosat Foodies tekevät smoothieistaan terveellisempiä
Siellä on uusi smoothie superruoka kaupungissa. Se ei maksa 20 dollaria laukusta, tai se tulee Andien tuulen pyyhkäisemiltä tasangoilta, tai sillä on nimi, joka kuulostaa enemmän tieteelliseltä luokittelulta kuin jotain syötävältä. Itse asiassa sinulla on todennäköisesti pakastimessasi juuri nyt.
Tapaa jäädytetty kukkakaali.
'Aloitin mukaan lukien kukkakaali smoothieissani muutama kuukausi sitten '', sanoo Jeannette Ogden Sammuta lehtikaali . `` Se ei muuta makua ollenkaan, ja se tekee siitä paksun ja kermaisen. '' Jeannette käyttää tyypillisesti 1/2 kupillista pakastettua kukkakaalia mustikoiden, pinaatin, lehtikaalin, macan, banaanin, mantelimaidon ja kookospähkinän kanssa.
Lee Tilghman alkaen Lee Amerikasta kompastui kukkakaalia, kun hän etsii vähän sokeria sisältäviä vaihtoehtoja smoothieille. 'Sinun tulisi lisätä joitain makuja siihen tasapainottamiseksi', hän sanoo. 'Suosittelen käyttämään kanelia, spirulinaa, mustia tai mustikoita, vihreitä tai bataattia.'
Erittäin kermaisen koostumuksen antamisen lisäksi kukkakaali lisää huomattavasti smoothieesi terveysvaikutuksia. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, K-vitamiinia ja folaattia ja kuten ristikukkainen vihannes (muuten kutsutaan lehtikaali-, ruusukaali-, parsakaali- ja chard-perheeksi), se sisältää rikkihappoyhdisteitä, joita kutsutaan glukosinolaateiksi. on todettu olevan suojaavia monen tyyppisiä syöpiä vastaan.
Mainos
Haluatko kokeilla itse?
Et todellakaan tarvitse reseptiä - heitä vain kourallinen kukkakaalia suoraan pakastimesta (ei tarvita lisävalmisteluja) tehosekoittimeen, kun seuraavan kerran teet smoothie (tässä on meidän lopullinen vihreä smoothie-opas jotta pääset alkuun). Tai, jos haluat, kokeile alla olevaa yksinkertaista sekoitusta.
Kukkakaali-smoothie mustikalla ja kanelilla
Tarjoilee 2
Ainekset
- 1/2 cup jäädytettyä kukkakaalia
- 1/2 cup vapaasti pakattuja vihreitä valintoja
- 3/4 cup pakastettuja mustikoita
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1/2 tl jauhettua inkivääriä
- 2 kasaa ruokalusikallista kuorittua hampun sydäntä
- Antelias hyppysellinen suola
- Splash vaniljauute
- 1 kypsä banaani
- Suodatettu vesi
Menetelmä
- Lisää kaikki ainesosat tehosekoittimeen ja lisää noin kuppi vettä, sitten sekoita hyvin tasaiseksi (jos sinulla on huonolaatuisempi tehosekoitin, tee ensin kukkakaali ja vihreät vedellä, lisää sitten loput ainesosat ja sekoita tasaiseksi).
- Lisää lisää vettä, kunnes saavutat halutun koostumuksen, ja tarjoile heti.
Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin live-toimistoaikoihimme.
31. maaliskuuta merkki
Jaa Ystäviesi Kanssa:
