'Itäminen' on terveellisin (ja vähiten kallis) asia, jonka voit tehdä aivojen terveydelle
Itän joka viikko. Minulla on vuosia. Ja monet ihmiset eivät ymmärrä kuinka helppoa se on kasvattaa ituja ja mikrovihreitä kotona ja hyödyntää heidän uskomattomia terveysvaikutuksiaan. Tarvitaan vain astia, siemenet ja vesi - ja se on uskomattoman kustannustehokasta, koska voit ostaa suuren siemenpussi hyvin pienellä rahalla ja itää näitä siemeniä kuukausia.
3. joulukuuta eläinradan yhteensopivuus
Joten kyllä, itän, koska se on halpaa, mutta mikä tärkeintä, itän, koska on olemassa vähän elintarvikkeita, jotka kilpailevat tulehdusta estävä , antioksidantti ja detoksifioivat ominaisuudet. Siemeniä, papuja, palkokasveja ja jyviä voidaan käyttää itämään, ja itävät elintarvikkeet sisältävät merkittävän määrän proteiinia sekä suurempia pitoisuuksia tärkeitä vitamiineja ja elintärkeitä ravintoaineita kypsään ruokamuotoon verrattuna. Idut ovat täynnä entsyymejä ruoansulatuskanavan ja aineenvaihdunnan prosesseihin, ja ne tarjoavat täydelliset substraatit mitokondrioille optimaalisen energiantuotannon mahdollistamiseksi elinten toimintaan. Mikä parasta, ne maistuvat hyvältä. Useimmilla ituilla on rapea, jopa hieman makea maku. Ne ovat loistava lisä salaatteihin, paista-annoksiin, voileipiin ja muuhun.
Tässä on joitain suosikkini itujani ja miksi sinun pitäisi harkita itämistä kotona:
1. Parsakaalin ituja
Tämä on yksi suosituimmista ruokasuosituksistani yleensä, koska ne ovat hyvin neuroprotektiivisia. Parsakaali itää sisältävät suurempia määriä antioksidanttia sulforafaania kuin kypsät parsakaalikasvit. Sulforafaani stimuloi sytoprotektiiviset geenit aivoissa ja jopa sen on osoitettu minimoivan hermosolujen vahingoittumisen. Ainoa merkittävä sulforafaanin luonnollinen lähde on parsakaalin siemenen itu.
Mainos
2. Mung-pavun ituja
Munapapujen iteet ovat tärkeä osa vieroitusruokavaliota. Vain pavut niitä on jo pitkään käytetty eri kulttuureissa voimakkaiden detoksifikaatio- ja anti-inflammatoristen ominaisuuksiensa vuoksi. Ne sisältävät myös tärkeitä yhdisteitä, kuten isoflavoneja, jotka ovat antioksidantteja ja voivat auttaa vähentämään kolesterolia. Ne ovat yksi harvoista elintarvikkeista, jotka sisältävät merkittäviä määriä biologisesti saatavilla oleva kalium , joka voi auttaa alentamaan verenpainetta ja vähentämään lihaskramppeja.
3. Chia-siemen ituja
Nämä idut ovat korkealla omega-3-rasvahapot ja tukee hermosolujen terveyttä ja vähentää aivohalvauksen ja sydänkohtauksen riskiä. Chia itää ovat runsaasti kalsiumia ja magnesiumia, jotka tukevat luiden ja lihasten terveyttä. Magnesium on erityisen tärkeä verisuonten ja aivojen terveydelle. Nämä idut sisältävät myös merkittäviä määriä kuitua, mikä paitsi edistää suoliston säännöllisyyttä myös stabiloi verensokeritasoa.
4. Puna-apilan ituja
Suosittelen näitä ituja perimenopausaalinen ja vaihdevuodet ohittavat naiset, koska ne ovat suuri fytoestrogeenien lähde ja voivat siksi hoitaa monia yleisiä oireita, kuten lämpötilan säätelyä ja turvotusta, mutta fytoestrogeenit ovat hyödyllisiä myös unettomuuden ja ahdistuneisuuden hoidossa, mikä vaikeuttaa keskittymistä ja keskittymistä.
kesäkuu 26. horoskooppi
5. Linssi-ituja
Linssit ovat suosikkipalkokasvejani, ja syön niitä säännöllisesti. Ne sisältävät runsaasti tiamiinia, joka on tärkeä B-vitamiini välittäjäaineiden tasapainossa. Mielenkiintoinen tosiasia on, että kuivatuista linsseistä puuttuu kysteiini ja metioniini, kaksi välttämätöntä aminohappoa. Linssi-ituilla on puolestaan lisääntynyt kaikkien aminohappojen taso, mukaan lukien kysteiini ja metioniini, mikä tekee siitä tärkeän vegaanisen täydellisen proteiinin lähteen.
6. Retiisi ituja
Kuka ei pidä hyvästä retiisistä? Runsaasti klorofylliä tukevaa solufunktiota, nämä idut ovat erinomaisia laihtumiseen, koska ne antavat täyteyden mausteisella maullaan ja niillä on myös tärkeitä vitamiineja aineenvaihduntaan. Ne sisältävät myös merkittäviä antioksidanttiyhdisteitä, jotka parantavat immuniteettia ja vähentävät tulehdusta.
Idut ovat tärkeä osa terveellistä ruokavaliota ja jätetään usein huomiotta. Vähentyneen oksidatiivisen stressin, vähemmän tulehdusten, parantuneen soluhengityksen ja vieroitushyödyn edut ovat paljon suuremmat kuin kustannukset ja niiden kasvattamiseen kuluva aika. Tulet epäilemättä hyötymään tavallisesta itujen kulutuksesta!
syöpä nainen on mies
Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin live-toimistoaikoihimme.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
