Yhden päivän ruokavalio sokerihimoiden murskaamiseksi ja älä koskaan tunne enää ripustettua
Jos saat hangry ja tiedät sen, nosta kätesi. Nälkäisten ja vihaisten paha kutu on läsnä ja kasvaa. Koko ihmiskunnan historiassa verensokeriongelmat ovat kaikkien aikojen korkeimmillaan puolet amerikkalaisista aikuisista ja miljoonat muut maailmanlaajuisesti ovat prediabeettisia tai kärsii täysimittaisesta tyypin 2 diabeteksesta. Tämä hämmästyttävä tilasto ylittää vain ärtyneisyyden tunteen ja kaipaavan sokerisia ruokia ja hiilihydraatteja. Nämä vakavat verensokeriongelmat ovat myös sydänkohtausten, aivohalvausten ja tulehduspektriongelmat suurimmaksi osaksi.
Haluatko tietää jotain hämmästyttävää? Suurin osa verensokeriongelmista, joita näemme nykypäivän maailmassa, ovat palautuvia, estettävissä olevia, hallittavia ongelmia! Missä tahansa olet insuliiniresistentillä tulehdusspektrillä, onko sinulla verensokeri kaatuu päivän aikana tai onko sinulla diagnosoitava metabolinen oireyhtymä tai diabetes, syömäsi elintarvikkeet käyttävät hämmästyttävää voimaa kaoottiseen verensokeriin. Jokainen syömäsi ateria ruokkii joko terveyttä tai ruokaa tauteja. Ei ole neutraalia ruokaa, ei Sveitsin ateriaa. Joka kerta, kun istut syömään, on toinen mahdollisuus ravita kehoasi parantavilla ruokalääkkeillä.
Joten mitä odotat? Tee jotain asialle ja nouse pois verensokerin vuoristoradalta!
Vuosien kokemukseni aikana toiminnallinen lääketiede , Olen löytänyt maailman parhaat elintarvikkeet, joihin keskityn terveellisillä verensokereilla viikolla. Tässä, ystäväni, on verensokeria tasapainottava superruokakaupan luettelo ja ateriaohjelma!
1. Terveelliset rasvat.
Aivosi koostuvat 60 prosentista rasvaa. Kun luotamme sokeriin energiaksi, riistämme keholtamme juuri sen, mistä se on valmistettu, joten pääse pois tästä verensokerialustasta ja lisää enemmän rasvaa ruokavaliosi! Rasva on pisin kestävä energialähde sinulle ja aivoillesi. Jopa vauvana luotit äidinmaidon rasvaan optimaalisen aivojen kehityksen ja energian saamiseksi. Kun etsit terveellisiä rasvoja, joitain parhaita lähteitä ovat kookosöljy, lohi ja avokadot.
Mainos2. Proteiini.
Yhdistettynä muihin tärkkelyspitoisiin elintarvikkeisiin proteiini auttaa hidastamaan sokereiden imeytymistä verenkiertoosi pitämällä verensokerisi tasapainossa. Proteiini on parasta puhtaiden lähteiden muodossa, kuten villinä pyydetty kala tai ruoholla syötetty naudanliha. Vaikka proteiini on hyvä verensokerin tasapainottaja, varmista, että et mene liian korkealle proteiinisi kanssa. Suuri proteiinien saanti saa kehosi muuttamaan syömäsi proteiinin sokeriksi glukoosigeneesin kautta. Ammu 40-70 grammaa proteiinia päivässä, laihasta ruumiinpainosta riippuen.
3. Vähäfruktoosiset hedelmät.
Kuva: iStock
Joskus haluat vain makean herkun, joten syömisen sijaan sokeripitoisiin ruokiin tai jälkiruokiin, syö hedelmiä, joissa on vähän fruktoosia, kuten vadelmia, karhunvatukoita, mustikoita, cantaloupea ja kiivejä.
4. Lehtivihreät.
Koska hiilihydraateilla täytetyt tärkkelyspitoiset vihannekset muuttuvat helposti glukoosiksi elimistössä, on tärkeää pysyä ei-tärkkelysvihannesten, varsinkin tummien lehtivihreiden, kuten pinaatin, lehtikaalin ja chardin, kanssa. Näiden vähähiilihydraattisten vihreiden on todettu alentavan tyypin 2 diabeteksen riskiä. Lisäksi ne antavat kehollesi tonnia B-vitamiineja ja folaattia, mikä auttaa metylaatio ja detox-reittien avaaminen.
5. Adaptogeenit.
Adaptogeenit niitä on käytetty tuhansien vuosien ajan niiden lääkinnällisiin ominaisuuksiin ja kykyyn lievittää stressiä ja tasapainottaa hormoneja. Hormonikortisoli antaa kehollesi glukoosia napauttamalla maksaasi glukoosivarastoihisi. Kun kortisolisi on aina korkea, kehosi tuottaa jatkuvasti glukoosia, mikä lisää veren sokeritasoja. Joten näiden erilaisten yrttien ja kasvien sisällyttäminen ruokavalioon antaa hormonillesi lisävauhdin, jota se tarvitsee tasaamaan.
6. Mausteet.
Tiettyjen mausteiden sisällyttäminen ruokakomeroosi voi paitsi lisätä makupalan kaikkiin resepteihisi, myös myötävaikuttaa alentuneeseen verensokeriin. Tutkimukset ovat osoittaneet että säännöllinen kanelin kulutus, jopa pieninä määrinä, voi todella alentaa verensokeria. Kurkuman tulehdusta estävät ominaisuudet ovat välttämättömiä tulehduksen vähentämiseksi, mikä voi ylläpitää insuliiniresistenssiä.
Yhden päivän verensokeri Bliss -ateriasuunnitelmasi:
Aamiainen: Morning Adaptogenic Coconut Refresher
Kuva: Stocksy
80 enkelinumeroa
Tämä smoothie saa sinut aloittamaan päiväsi tasapainoisena ja energisenä.
Ainekset
- 1 kuppi kookosmaitoa (lite ja täysrasva toimivat molemmat hyvin)
- 1 rkl kookosöljyä
- ½ kuppi jäädytettyjä orgaanisia karhunvatukoita, mustikoita tai vadelmia
- ½ tl kutakin schisandraa ja rhodiolaa
- 1 tl kanelia
- 1 tl chia-siemeniä
Menetelmä
Yhdistä ainekset tehosekoittimeen, sekoita ja nauti!
Lounas: Ruoholla syötetty hampurilainen salaatti
Ruoholla syötetty naudanliha tarjoaa kaiken tarvittavan proteiinin verensokerin vakauttamiseksi. Tarjoile tämä suosikkivihreiden sängyn päällä ja päällä joukko superruokakiinnikkeitä voimapakattuun lounaaseen.
Ainekset
- 1 punta ruoholla syötettyä naudanlihaa
- 1 nippu jokaista pinaattia, lehtikaalia ja rucolaa
- ½ kuppi reishi-sieniä
- ½ orgaaninen valkoinen sipuli, kuutioitu
- 1 koko avokado viipaloitu
- Himalajan merisuola maun mukaan
- Valkosipulijauhe maun mukaan
- Orgaaninen ketsuppi
- Orgaaninen sinappi
Menetelmä
- Muodosta naudanliha pihveiksi ja mausta valkosipulilla ja suolalla maun mukaan.
- Kypsennä paistinpannulla suositellulla ruokaöljyllä tai grillillä haluttuun sopivuuteen.
- Kun hampurilaiset kypsyvät, paista sieniä ja sipulia keskipitkällä paistinpannulla.
- Aseta vihreät kulhoon ja lisää hampurilaiset, sienet ja sipulit. Tarjoile ketsupin, sinapin ja viipaloidun avokadon kanssa.
Illallinen: Kurkuma + kookospähkinä curry
Tämän ruokalajin parantavat edut lisääntyvät lisäämällä tulehdusta tuhoava kurkuma. Sinun tarvitsee vain lisätä suosikki valkoinen kala!
Ainekset
- 1 tölkki rasvaa kookosmaitoa
- ½ kupillista vettä
- 1 parsakaali, hienonnettu
- 1 kuppi porkkanaa, hienonnettu
- 1 tl kurkuma
- 2 laakerinlehteä
- 2 rkl kookosöljyä
- 2 kynttä hienonnettua valkosipulia
- ½ salottisipuli, hienonnettu
- Cilantro
- Puolen kalkin mehu
- 1 punta villiksi pyydettyä valkoista kalaa
Menetelmä
- Kuumenna kookosöljy keskilämmöllä suuressa kattilassa.
- Lisää valkosipuli ja salottisipuli ja paista kypsentämiseen asti.
- Lisää kookosmaitoa ja vettä ja kiehauta 3 minuuttia. Lisää kurkuma ja laakerinlehdet.
- Lisää parsakaali ja porkkanat, keitä 2 minuuttia ja vähennä sitten kiehumaan 20 minuuttia.
- Samalla kun liemi kiehuu, paista kalaa paistinpannussa kypsentämiseen asti.
- Lisää kalaa liemeen ja anna kiehua vielä muutaman minuutin ajan.
- Tarjoile kukkakaalin riisin päälle limen mehulla ja korianterilla.