Selvitetään tämä: pilaako Keto-ruokavalio ympäristöä?
Ketogeeninen ruokavalio on runsaasti rasvaa, vähän hiilihydraatteja sisältävä syömissuunnitelma, joka on suunniteltu auttamaan kehoasi saavuttamaan ketoositila, jossa se polttaa rasvaa sokerin sijaan. Vaikka on tapoja muokata sitä, klassinen keto-ruokavalio vaatii paljon proteiinia eläintuotteista, kuten naudanlihasta, lohesta ja munista. Harkitaan lihan suuret ympäristövaikutukset , saatat miettiä, voitko kokeilla ruokavaliota pysyttäessä uskollisena kestäville arvoillesi. Tässä kerrotaan tutkimuksesta, onko keto-ruokavalio todella haitallinen planeetalle:
Keto vs. keskimääräinen ei-vegaaninen ruokavaliosi.
Ellei vaihtoehto ole vegaani, keto-ruokavalion hyväksyminen ei todellakaan ole haitallisempaa kuin olla missään muussa kaikkiruokaisessa ruokavaliossa. Itse asiassa se voi olla jopa hieman parempi riippuen siitä, mitä syöt ennen.
Ketogeenisen ruokavalion tavoitteena on auttaa kehoa käyttämään polttoainetta tehokkaammin. Ajattele sitä tällä tavalla: Kun autosi saa paremman kaasun mittarilukeman, se loppuu kuluttamalla vähemmän polttoainetta. Sama pätee myös meihin: Keto-ruokavaliolla saamme enemmän mittarilukemaa kuluttamastamme ruoasta ja syömme siten vähemmän. Yksi vuoden 2015 meta-analyysi osoitti, että keto-ruokavalio tukahduttaa ruokahalua , mikä saa meidät kuluttamaan vähemmän tarpeettomia kaloreita.
Mainos
Kuinka voit varmistaa, että keto-ruokavaliosi on ympäristöystävällinen?
Niille meistä, jotka eivät ole valmiita ottamaan käyttöön vegaaninen keto-ruokavalio vielä, tässä on muutamia tapoja opettaa ruokavalion ympäristövaikutuksia:
1. Valitse oikea meijeri.
Vaihe yksi: Osta maitotuotteita ympäristöystävällisiltä tiloilta, jotka ovat sitoutuneet joihinkin kestävän kehityksen periaatteisiin. Tämä tarkoittaa, että maitosi ja juustosi ovat antibioottivapaita (rbST-nimistä kasvuhormonia annetaan usein lehmille Yhdysvalloissa, vaikka se on kielletty muissa maissa) ja USDA-sertifioitu orgaaninen. Jos he ovat paikallisesta maatilasta, vielä parempi!
oinas uros taurus nainen
2. Rajoita punaista lihaa.
Sinun ei tarvitse leikata punaista lihaa kokonaan keto-ruokavaliosta, mutta sen rajoittaminen auttaa varmasti ympäristöä. Ajattele sitä erityisenä hoitona ja valitse ruoholla syötetty, uusiutuvalla tavalla kasvatettu liha, kun voit.
3. Valitse paikallinen.
Olitpa puhumassa naudanlihasta, juustosta, hedelmistä, pähkinöistä tai maidosta, sitä vähemmän ruokaa on matkustettava päästäksesi sinne, sitä parempi on ympäristölle. Se on niin yksinkertaista. Jos ruokasi on pitänyt kestää 15 tunnin lento saavuttaaksesi ruokapöydän, se kuluttaa paljon arvokkaita fossiilisia polttoaineita. Tee ostoksia paikallisilla viljelijämarkkinoilla aina kun mahdollista.
Tarinan moraali: Riippumatta siitä, millaista ruokavaliota valitset, aina on tapa minimoida sen ympäristövaikutukset.
Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin live-toimistoaikoihimme.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
