Helppo ei paista avainkalkkapiirakka salaisella terveellisellä ainesosalla
Keskeinen kalkkikakku tunnetaan maukkaasta maustaan, samettisesta keskiosastaan ja murenevasta kuorestaan. Tämä terveellisempi versio vaihtaa muutaman tavallisen ainesosan ravitsevampiin vaihtoehtoihin säilyttäen silti piirakan klassiset maut ja tekstuurit. Key-limetit ovat tietysti edelleen olemassa, mutta tämä piirakka saa elävän vihreän värinsä toiselta Avain ainesosa: MBG: n luomuvihannekset +.
Mukavan vihreän sävyn lisäämisen lisäksi kasvikset + vihreät jauheet tässä täytteessä toimivat kätevästi ylimääräisiä vihanneksia ja ravinteita tähän jälkiruokaan. Lehtikaalin, pinaatin, merivihannekset , kurkuma ja inkivääri auttavat hallitsemaan tulehdusta ja parantavat immuunijärjestelmän toimintaa. * Se sisältää myös ruoansulatusentsyymit ja prebiootit tukevat ruoansulatusta. *
13. tammikuuta eläinradan
Tämä Key-kalkkikakku saa kermaisen rakenteensa kypsästä avokadot , jotka tarjoavat myös lisää kuituja ja terveellisiä tyydyttymättömiä rasvoja. Graham-krakkauskuoren sijasta se sisältää suolistoystävälliset kaurat .
Jos terveysvaikutukset eivät ole riittävän vakuuttavia, tämä piirakka on myös helppo valmistaa - ei tarvitse leipoa - ja helposti muokattavissa ruokavalion tarpeiden mukaan.
Mainos
Ei-paista Key Lime Pie Resepti
Näytä tämä viesti Instagramissa
Ainekset
Kuori:
- 2 kuppia kauraa
- ⅓ kuppi ghee, voita tai kookosöljyä, sulanut
- 1-2 rkl valitsema makeutusaine
Täyte:
- 2 keskikypsää avokadoa
- 8 unssia tavallinen skyr
- 4 pientä kalkkia, kuorittu ja mehukas
- ½ kuppi jauhettua makeutusainetta
- ¼ - ½ kuppia luomuvihanneksia + (mieltymyksistä riippuen)
- 1 tl vaniljauutetta
Ohjeet
- Vuoraa piirakkalevy tai 8 - 8 tuuman leivinpannu pergamenttipaperilla.
- Pulssi kaura monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa, kunnes saavutat jauhomainen rakenne.
- Kuoren valmistus: Sekoita kaurajauhot, ghee ja makeutusaine. Työnnä kuoriseos piirakka-astiaan pinnan peittämiseksi. Aseta syrjään.
- Kaada avokadon liha pois ja lisää sekoittimeen tai monitoimikoneeseen. Lisää skyr, jauhettu makeutusaine, luomuvihannekset + ja vaniljauute. Sekoita korkealla tasaiseksi.
- Lisää kalkkikuori ja mehu tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi.
- Kaada täyte piirakan kuoreen ja tasoita pää päälle lastalla tai lusikalla.
- Jäähdytä piirakka vähintään kaksi tuntia tai kunnes täyte on kiinteä. Koristele tarvittaessa lisää kalkkikuorta ja kermavaahtoa.
Muunnelmat
- Meijeritön: Sub kookosöljy ghee tai voi. Käytä kasvipohjaista jogurttia skyrin sijaan.
- Gluteeniton: Käyttää gluteeniton kaura .
- Keto-ystävällinen: Sub-manteli- tai kookosjauho kauralle. Käytä ravitsemuksellista makeutusainetta, kuten alluloosaa, munkkihedelmiä tai seosta.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
