13 vaarallista myrkkyä, joita tulisi välttää ruoassasi
Toksiinit ovat mitä tahansa, mikä estää kehon kykynsä tehdä työnsä. 'Kun tulet myrkylliseksi, vieroitusmekanismi maksassa muuttuu hitaaksi, ja tietyt toksiinit voivat pysyä aktiivisina pidempään kuin haluamme tai kuin järjestelmämme pystyvät käsittelemään. Tämä tekee meistä sairaita ja estää normaalia aineenvaihduntaa '', toiminnallisen lääketieteen lääkäri Mark Hyman, M.D. kertoo mbg .
17. tammikuuta eläinradan
Vaikka emme voi täysin poistaa myrkkyjä elämästämme, voimme ryhtyä toimiin ruokamme myrkyllisen kuormituksen vähentämiseksi. Tässä on muutamia asioita, joita kannattaa välttää, jos haluat syödä vähän puhtaampaa:
1. Torjunta-aineet
Käytetyt suojaavat viljelykasveja tuholaisilta, teollisiin torjunta-aineisiin on yhdistetty syntymävikoja ja tietyt syövät .
Mainos
Kuinka leikata:
Luomuruokien on oltava synteettisiä torjunta-aineita. Katso EWG: n Clean 15 ja Dirty Dozen -luettelot nähdäksesi, mitkä hedelmät ja vihannekset ruiskutetaan eniten (ja vähiten) torjunta-aineilla. Ja orgaaninen tai ei, muista huuhdella tuotteesi pois ennen kuin syöt sitä.
2. BHA (butyloitu hydroksianisoli) ja BHT (butyloitu hydroksitolueeni)
Nämä yleiset jalostetut elintarvikkeiden säilöntäaineet on julistettu turvallisiksi, mutta FDA, mutta Kansainvälinen syöväntutkimuslaitos . Heihin on myös liitetty hormonihäiriöt ja pienempi siittiöiden koko miehillä, ja ne on kielletty Isossa-Britanniassa.
Kuinka leikata:
Tarkista pakattujen elintarvikkeiden ainesosien etiketit varmistaaksesi, ettei niitä säilytä BHA: lla tai BHT: llä.
3. Rekombinantti naudan kasvuhormoni (rBGH / rBST)
Tätä hormonia syötetään lehmille maidontuotannon lisäämiseksi. Se tuottaa maitotuotteissa kohonnutta insuliinimaista kasvutekijä-1 (IGF-1) -tasoa, jonka on havaittu lisätä paksusuolen syövän riskiä miehillä .
Kuinka leikata:
Valitse orgaanisia tai hormonittomia maitotuotteita.
4. Dioksiinit.
Dioksiinit ja dioksiinin kaltaiset yhdisteet (DCL) kertyvät ravintoketjuun ja ovat läsnä monissa ainesosissa, mukaan lukien liha, maitotuotteet ja kala. Sen lisäksi, että dioksiinit ovat ympäristölle haitallisia, ne voivat tavastaan johtuen olla suurina annoksina haitallisia ihmisten terveydelle ne imeytyvät ja varastoituvat rasvakudokseen . FDA: n mukaan 'Tutkimukset viittaavat siihen, että altistuminen DLC: lle voi johtaa moniin haitallisiin terveysvaikutuksiin, mukaan lukien lisääntymis- ja kehitysongelmat, sydän- ja verisuonitaudit, lisääntynyt diabetes ja lisääntynyt syöpä.'
parhaat työpaikat kaloille
Kuinka leikata:
Syöminen orgaanisesti aina kun mahdollista ja lihan ja maitotuotteiden kulutuksen rajoittaminen auttavat sinua välttämään dioksiineja.
5. Bisfenoli-A (BPA)
Ruoan ja juoman tölkkien vuorauksissa tämän hormonin jäljittelijän epäillään edistävän rinta- ja eturauhassyöpä , lisääntymis- ja käyttäytymisongelmat , liikalihavuus ja diabetes .
Kuinka leikata:
Vastaanottaja varmista, että ruoka ei sisällä BPA: ta , etsi tölkkejä, joissa on merkintä 'BPA- ja BPS-vapaa', vältä muovipakkauksia, jotka on merkitty numerolla seitsemän, äläkä laita muovisia elintarvikepakkauksia mikroaaltouuniin, koska sen kemikaalit voivat vuotaa kuumennettaessa.
6. Natriumnitriitti / nitraatti
Näitä säilöntäaineita on käytetty deli-elintarvikkeissa, kuten jalostetussa lihassa liittyy syöpään joissakin tutkimuksissa , vaikka niitä on vielä tutkittava. Nitraatti on myös yleinen epäpuhtaus juomavedessä ja EWG toteaa että 'liittovaltion lakisääteinen nitraatin raja juomavedessä ei ratkaise kasvavaa huolta kroonisesta, matalasta nitraattialtistuksesta ja mahdollisesta syöpäriskistä'.
Kuinka leikata:
Suodata vesijohtovesi a korkealaatuinen suodatin ja tarkkaile jalostetun lihan saantiasi.
7. Polysykliset aromaattiset hiilivedyt
Polysyklisiä aromaattisia hiilivetyjä (PAH) muodostuu, kun hiiltä ja bensiiniä poltetaan, ja voimme kuluttaa niitä syömällä grillattua tai hiiltynyttä ruokaa. Tämän kemikaaliluokan on todettu lisätä syöpäriskiä eläimillä , vaikka tutkimusta niiden vaikutuksista ihmisten terveyteen on vähän.
Kuinka leikata:
Kypsennä grillatut ruoat valmiiksi ja lopeta matalalla liekillä.
8. Heterosykliset amiinit
Kuten PAH: t, heterosyklisiä amiineja (HCA) voi muodostua, kun ruoka kypsennetään avotulella. Niitä esiintyy yleisimmin keitetyissä lihoissa ja niitä on myös ollut liittyy lisääntyneeseen syöpäriskiin .
Kuinka leikata:
Kypsennä grillatut ruoat valmiiksi ja lopeta matalalla liekillä.
9. Akryyliamidi
Akryyliamidi on kemikaali, joka löytyy paistetuista, tärkkelyspitoisista elintarvikkeista, kuten ranskalaiset perunat ja perunalastut sekä korkeissa lämpötiloissa keitetyt jyvät. Mukaan American Cancer Society , ei ole vielä selvää, aiheuttavatko akryyliamidipitoisuudet elintarvikkeissa syöpäriskiä, mutta jotkut organisaatiot pitävät siitä Kansainvälinen syöväntutkimuslaitos (IARC) luokitella se todennäköiseksi ihmiselle syöpää aiheuttavaksi aineeksi.
22. huhtikuuta eläinradan yhteensopivuus
Kuinka leikata:
Vältä paistettuja ruokia, välipalalastuja, keksejä, paahdettuja muroja, keksejä ja leipäkuoreita.
10. Keinotekoiset ruokavärit ja väriaineet
Joihinkin synteettisiin elintarvikeväreihin on yhdistetty neurologiset häiriöt, kuten ADHD .
Kuinka leikata:
Etsi ruokaa, joka on värjätty luonnollisilla ainesosilla, kuten lohikäärme, spirulina ja porkkana.
11. Geneettisesti muunnetut organismit (GMO)
Suuri osa maissi, soija, puuvillansiemen ja rypsi Yhdysvalloissa kasvatettu on valmistettu GMO: ista. GMO: ien pitkäaikaiset vaikutukset ihmisten terveyteen ovat epäselviä, mutta näihin viljelykasveihin ruiskutetaan usein kemiallisia torjunta-aineita, joiden tiedämme olevan epäterveellisiä.
Kuinka leikata:
Etsi luomuruokaa aina kun mahdollista. Määritelmän mukaan ruoka, joka on merkitty USDA-sertifioiduksi orgaaniseksi, on myös GMO-vapaa.
Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin suoriin toimistoaikoihimme.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
