Miksi tämä lääkäri on luonut ravintoruokavalion + immuniteettia parantavan salaatin
Luin termin ”ravintoaine” merkitsemään ja tunnistamaan ravintorikkaan ruokavalion tyylin ja erottamaan sen muista ruokavalioista. Kiinnittämällä huomiota paitsi vitamiineihin ja kivennäisaineisiin myös tuhansiin muihin kasviravinteisiin - eli kasveissa esiintyviin hyödyllisiin kemikaaleihin -, jotka ovat välttämättömiä maksimoida immuunijärjestelmän toiminta Tällaisella ruokavaliotyylillä voi olla syvällisiä vaikutuksia terveyden pidentämiseen (tarkoittaen sitä vuosien määrää, jonka voimme odottaa olevan terveitä) ja elinikään.
Mikä on 'ravitsemusterapeutti'?
Tuhannet ihmiset ympäri maailmaa kutsuvat itseään nyt 'ravintoaineiksi', koska he syövät ravinteiden tiheää, kasvipitoista ruokavaliota terveyden ja paremman elämän parantamiseksi. Yksinkertaisesti sanottuna ravitsemusterapeutti on henkilö, joka pyrkii saamaan enemmän hivenaineita - kaikkia terveydelle välttämättömiä vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja - ruokavaliossa olevaa kaloria kohden. Ravitsemusterapeutit pyrkivät kuluttamaan laajan valikoiman hivenravinteita ruokavalintojensa kautta, koska he ymmärtävät sen ruoalla on voimakkaita tautia suojaavia ja terapeuttisia vaikutuksia .
Elintarvikkeet, joissa on eniten hivenaineita kaloria kohti, ovat vihanneksia, ja terveyden optimoimiseksi ja tautien torjumiseksi on tarpeen kuluttaa riittävä määrä ja erilaisia vihanneksia. Ravitsemusterapeutit optimoivat terveyspotentiaalin tekemällä ruokavalintoja ravitsemuksellisen laadun perusteella. Tämän syömisen ravitsemuksellisen laadun arvioinnin tulisi sisältää myös elintarvikkeet, joiden tehokkuus on dokumentoitu immuniteetin parantamiseksi.
Mainos
Mitä syöt 'ravitsemusterapeutilla'?
Ravintosisältö sisältää täyden valikoiman ravintoaineita sisältäviä elintarvikkeita ja valmistaa nämä elintarvikkeet tavalla, joka varmistaa ja parantaa niiden ravintoaineiden hyödyllistä aktiivisuutta.
Vaikka joillakin elintarvikkeilla ei ehkä ole kohotettua mikroravinteiden tiheyttä kaloria kohden, ne voivat silti sisältää erityisen tehokkaita fytoravinteita. Keitetyt sienet ovat täydellinen esimerkki ruoasta ei ole korkea vitamiineja ja kivennäisaineita verrattuna muihin elintarvikkeisiin; Niiden ainutlaatuiset yhdisteet tekevät niistä kuitenkin kiinteän osan ravintoravintoa, kuten alla oleva resepti kuvaa. Kuten voit nähdä, tällä lähestymistavalla pyritään ymmärtämään, mitkä elintarvikkeet auttavat parhaiten tukemaan kehoamme ja mieltämme, ja tuoda nuo elintarvikkeet lautasillemme joka ikinen päivä.
Kale-, kaali- ja sienisalaatti
Tarjoilee 2
Pukeutuminen:
- ½ kupillista vettä
- ¼ kuppi riisietikkaa
- ¼ kuppi kuorimattomia seesaminsiemeniä
- 1 tl sitruunankuorta
- 2 tl kookosaminoja
Salaattia varten:
- 8 unssia sieniä, viipaloitu
- 3 kuppia hienonnettua lehtikaalia, kovat varret poistettu
- 3 kuppia ohuiksi viipaloitua kaalia tai baby bok choy
- ½ cup hienonnettua kampasimpukkaa
- ¼ kuppi raastettua porkkanaa
- ½ kuppi granaattiomenan siemeniä (valinnainen)
Menetelmä:
- Sekoita kastikkeen ainesosat suuritehoiseen tehosekoittimeen. Kuumenna 2 ruokalusikallista vettä paistinpannussa ja vesipaahduta sienet, kunnes ne ovat pehmeät ja pehmeät. Anna jäähtyä.
- Aseta hienonnettu lehtikaali isoon salaattikulhoon, lisää 2 rkl kastiketta ja hiero lehtikaalia sormillasi minuutin tai kahden ajan, kunnes se alkaa kuihtua. Lisää paistettuja sieniä, kaalia, kampasimpukoita ja porkkanaa. Heitä haluamasi määrä pukeutumista. Koristele granaattiomenan siemenillä, jos haluat.
Ja haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin live-toimistoaikoihimme.
Jaa Ystäviesi Kanssa: