Selvitä Enkeli

Tämä välipalakakku on täydellinen vaihto brownie & se on salaa terveellistä

Vaikka olet ehdottomasti kuullut porkkanakakusta, et ehkä ole yhtä perehtynyt tähän squash-y-vastineeseen: kesäkurpitsa kakku. Enemmän kuin banaanileipä koostumukseltaan, tämä vegaaninen herkku on vain tarpeeksi makea ollakseen täydellinen pari kupin kahvin tai teen kanssa lähettämättä sinua täydelliseen sokeripitoisuuteen.





Kookospähkinäsokeri , valmistettu kookospalmun mehusta, on matalampi glykeeminen indeksi kuin perinteinen sokeri. Mukaan Victoria Albina , N.P., MPH, 'Ruuat, joilla on alempi GI, imeytyvät hitaammin, mikä vähentää terveydelle haitallista insuliinipiikkiä', mikä on hyvä syy harkita vaihdon tekemistä.

9. helmikuuta horoskooppi

Tämän reseptin toinen kiireinen ainesosa? Kauramaito (joka muuten voit tehdä kotona ). Tämä on järkevää, koska resepti on peräisin Kauramaidon keittokirja , joka on tällä hetkellä ennakkotilattavissa.



Kun se tarjoillaan leikattuina neliöiksi, tämä välipalakakku on täydellinen kevyt, kesäinen vaihtoehto brownielle.



Kesäkurpitsa välipala kakku

Tekee 24 kappaletta

Mainos

Ainekset

  • ¾ kuppi kauramaitoa
  • ½ kuppi pellavansiemenateriaa
  • 3 kuppia jauhoja (täysjyvä- tai gluteeniton)
  • 1 tl ruokasoodaa
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl jauhettua kanelia
  • ¼ kuppi neutraali öljy
  • 1 rkl puhdasta vaniljauutetta
  • 1 kuppi kookospähkinäsokeria
  • 2½ kuppia silputtua kesäkurpitsaa
  • 1 kuppi suklaalastuja (valinnainen)

Menetelmä

  1. Esilämmitä uuni 350 ° F: seen. Suihkuta tai öljy kevyesti 9 x 13 tuuman leivinpannu.
  2. Yhdistä suuressa kulhossa kauramaito ja pellavansiemenet. Aseta syrjään.
  3. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa jauhot, ruokasooda, suola ja kaneli.
  4. Lisää öljy, vanilja ja ruskea sokeri kauramaitoseokseen. Yhdistä huolellisesti, lisää sitten kesäkurpitsa ja sekoita.
  5. Sekoita kuiva-aineet puoli kerrallaan kesäkurpitsa-seokseen ja sekoita sitten suklaalastut, jos käytät niitä.
  6. Levitä taikina valmistettuun leivinpannuun. Paista kakku 30-35 minuuttia tai kunnes keskelle asetettu hammastikku tulee puhtaaksi.

Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin suoriin toimistoaikoihimme.



8. maaliskuuta merkki

Jaa Ystäviesi Kanssa: