Näillä keto-sitruunamuffineilla on ihoa tukeva ainesosa, jota rakastamme
Sitruunan unikonsiemenmuffinit ovat klassikko, mutta jopa klassikot hyötyvät joskus päivityksestä. Tämä resepti, alkaen Keto-ystävälliset reseptit: Paista se Keto mennessä Jennifer Marie Garza, tekee heistä hieman parempia meille. Chia-siementen taitava vaihto unikonsiemenille ja kollageenipeptidien lisääminen, nämä keto-muffinit pakkaa proteiinipuristin.
Kollageenipeptidit ovat kollageenin rakennuspalikoita ja kollageenin muoto, jota kehomme voi absorboida - se tekee siitä hyödyllisen täydennyksenä. Mutta mitkä ovat kollageenilisän edut? Ikääntyessämme kollageenitasomme laskevat luonnollisesti. Lisäaineen lisääminen torjuu tämän ja auttaa tukemaan terveellistä ihoa, hiuksia ja kynsiä edistämällä joustavuutta ja solujen kosteutta. *
Tässä reseptissä Garza käyttää sitruunan kuorta ja mehua varmistaakseen, että maku tulee läpi, ja manteli- ja kookosjauhojen varovainen käyttö antaa heille täydellisen koostumuksen pitäen keto.
Mainos
Sitruuna-Chia-siemenmuffinit
Tekee 12 muffinia
Ainekset
- 4 unssia tuorejuustoa huoneenlämmössä
- 4 isoa munaa huoneenlämmössä
- 1 tl raastettua sitruunankuorta
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 tl vaniljauutetta
- 1¼ vaaleita mantelijauhoja
- ¾ kuppi Swerve-makeisten makeutusaine
- 4 rkl voita huoneenlämmössä
- 2 rkl kokonaisia chia-siemeniä
- 1 rkl jauhettuja chia-siemeniä
- 1,5 tl maustamattomia kollageenipeptidejä
- ¾ tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa
- 2 rkl kookosjauhoja
Menetelmä
- Esilämmitä uuni 350 ° F: seen. Vuoraa 12 kupin muffinssikupin kupit cupcake-vuorauksilla ja suihkuta vuoraukset tarttumattomalla keittosuihkulla.
- Voita kermajuustoa, munia, sitruunankuorta, sitruunamehua ja vaniljaa keskipitkällä kulholla käsisekoittimella, kunnes ne ovat yhdistettyjä. Lisää mantelijauho, makeutusaine, voi, kookosjauho, koko chia, jauhettu chia, kollageenipeptidit, leivinjauhe ja suola ja vatkaa, kunnes se on yhdistetty.
- Käytä jäätelökauhaa lusikoita seos tasaisesti muffinssikuppeihin. Paista 30-35 minuuttia, kunnes muffinin keskelle asetettu hammastikku tulee puhtaana.
Ravintosisältö (annosta kohti): Kalorit 92, Rasva 6 g, Proteiini 2,8 g, Hiilihydraatit 7,3 g, Kuitu 1 g
Ote: Keto-ystävälliset reseptit: Paista se Keto Jennifer Marie Garza 2020. Valokuvaus 2020, tekijä Ghazalle Badiozamani. Toistettu Houghton Mifflin Harcourtin luvalla. Kaikki oikeudet pidätetään.
Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin live-toimistoaikoihimme.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
