Selvitä Enkeli

Tämän lisääminen aamukahviisi voi ehkäistä tulehduksia, kertoo uusi tutkimus

  maito kaataa lasiin jääkahvia Kuvan tekijä Alberto Bogo / Unsplash 4. helmikuuta 2023

Onko mitään parempaa kuin siemailla aamucappuccinoa? Jos vastauksesi tähän kysymykseen on jyrkkä 'Ei!' olet kiinnostunut kuulemaan sen uusi esitutkimus 1 Eristetyt solut viittaavat siihen, että kahvin ja maidon erityisellä yhdistelmällä voi olla tulehdusta torjuvia ominaisuuksia.





16. toukokuuta allekirjoittaa

Polyfenolit, proteiinit ja immuunijärjestelmä.

Kööpenhaminan yliopiston tutkijat tutkivat ilmiötä, jolla polyfenolit -yhdisteet, joita tavallisesti esiintyy kasvisruoissa (mukaan lukien kahvia ) jotka ovat tiedetään ehkäisevän tulehdusta 2 — sitoutuvat maidon proteiineihin ja tehostavat niiden tulehdusta estäviä vaikutuksia. Tämän testaamiseksi tutkijat aiheuttivat keinotekoisen tulehduksen immuunisoluissa ja sitten käsittelivät näitä soluja joko yksinään polyfenoleilla tai polyfenoleilla, jotka olivat reagoineet maitoproteiinien kanssa.

Tutkimus osoitti, että solut, jotka saivat polyfenoli/maitoproteiini-yhdistelmää, olivat kaksi kertaa tehokkaampia tulehduksia vastaan. Tämä tarkoittaa, että päiväsi aloittaminen kahvin polyfenolien ja maidon proteiinien yhdistelmällä voi auttaa kehoasi torjumaan tulehdusta.



Itse asiassa tutkijat testasivat erityisesti kahvijuomia maidon kanssa nähdäkseen, tapahtuiko ilmiö. Professori Marianne N. Lund, PhD, yksi tutkimuksen päätekijöistä, selitettiin lausunnossa , 'Tuloksemme osoittaa, että polyfenolien ja proteiinien välinen reaktio tapahtuu myös joissakin tutkimissamme maidon kanssa valmistetuissa kahvijuomissa.'



Taistele tulehdusta vastaan ​​polyfenoleilla.

Tästä huolimatta tämä erityinen polyfenolien ja proteiinien yhdistelmä ei ole vain cappuccinoissa. 'Voin kuvitella, että jotain vastaavaa tapahtuu esimerkiksi liharuoassa kasvisten kanssa tai smoothiessa, jos muistaa lisätä proteiinia, kuten maitoa tai jogurttia', Lund jatkoi.

Tämä on vain esitutkimus eristetyistä soluista, joten tutkijat aikovat tutkia tätä ilmiötä eläimillä ja sitten ihmisillä ymmärtääkseen sitä käytännön tasolla. Lund selitti: 'Voidaan selvästi kuvitella, että tällä cocktaililla voi olla myös myönteinen vaikutus ihmisten tulehduksiin. Tutkimme nyt lisää, aluksi eläimillä. Sen jälkeen toivomme saavamme tutkimusrahoitusta, jonka avulla voimme tutkia vaikutusta ihmisiin.'



vesimies nainen neitsyt mies

Täytä kahvisi.

Vielä on pitkä matka ennen kuin tiedämme tarkalleen, kuinka paljon aamujuomamme voi hyödyttää immuunijärjestelmäämme, mutta on hauskaa ajatella, että jotain niin yksinkertaista ja iloista kuin cappuccinon nauttiminen voisi tukea kykyämme torjua tulehdusta. Sillä välin voimme keskittyä todistettuihin tapoihin torjua tulehdusta nyt aloittamalla polyfenolipitoisten elintarvikkeiden nauttimisen.



1.

Hanki polyfenolisi.

Niitä on yli 100 ruokaa, joiden tiedetään sisältävän runsaasti polyfenoleja 3 , ja tulostaulukko näyttää tältä:

  • Neilikka
  • Tähtianista
  • Kaakaojauhe
  • Meksikolainen oregano, kuivattu
  • Sellerin siemen
  • Musta aronia
  • Tumma suklaa
  • Pellavansiemenjauho
  • Musta seljanmarja
  • Kastanjat

Tästä luettelosta on helppo nähdä, kuinka voit lisätä joitain näistä ainesosista aamukahviisi, teehen tai smoothieen.



2.

Lisää ihoa rakastavaa proteiinia.

Voit myös täydentää aamukahviasi lisäämällä kollageenijauhetta. Laadukas kollageenilisä, joka sisältää proteiineja ja antioksidantteja, voi tukea immuunijärjestelmää sekä luuston ja ihon terveyttä, ja se sulautuu suoraan aamujuomaasi. Kokeile jotakin näistä 9 kollageenilisää lähtökohtana – ehkä kuolaamisen arvoisena vaahtera kollageeni latte ?



27. tammikuuta horoskooppi
3.

Vältä makeita kahvijuomia.

Tämä tutkimus viittaa siihen, että maitoa sisältävillä kahvijuomilla voi olla piilotettuja tulehdusta ehkäiseviä voimia, mutta se ei tarkoita, että makeiden, siirappimaisten kahvijuomien tulisi olla ruokalistalla joka aamu. Joissakin näistä juomista on enemmän sokeria kuin soodapurkissa, ja sokerin tiedetään olevan laukaista tulehdusta .

Takeaway.

Alustavat tutkimukset osoittavat, että kahvin polyfenolit ja maidon proteiinit reagoivat tehostaen solujesi tulehdusta torjuvia voimia. Lisää tutkimusta tarvitaan, jotta tiedämme enemmän, joten keskity nyt käytännön tapoihin torju tulehdusta aamurutiinillasi.

Jaa Ystäviesi Kanssa: