Tämän kesän parhaat alkoholittomat juomat uteliaiselta toimittajalta
Oletko koskaan miettinyt, mitä tapahtuisi, jos lopettaisit alkoholin käytön? Kukoistava 'raitis-utelias' -liike on inspiroinut monia ihmisiä, minä mukaan lukien, ottamaan tietoisemman lähestymistavan juomiseen (ja tutkimaan juuri tätä kysymystä).
Aiemmin tänä kesänä, kun aloitin maratonharjoittelun, aloin huomata, kuinka paljon jopa yksi tai kaksi juomaa joutuisi harjoituksiin seuraavana aamuna (puhumattakaan unituloksistani). Stressaantuneena ajatuksesta suunnitella strategisesti pitkiä lenkkejä illanviettoon ystävien kanssa, päätin jättää kesän kokonaan pois juomisesta.
Pidätpä myös ajoitetun tauon, yrität rajoittaa alkoholinkäyttöäsi tai syöt täysin kylmää kalkkunaa, alkoholivaihtoehtoja on enemmän kuin koskaan ennen. Toisin sanoen: Me raittiit uteliaita (tai täysin raittiita) ihmisiä emme enää rajoitu sokeripitoisiin mocktaileihin, virvoitusjuomiin tai veteen – eikä alkoholin nauttimisen tarvitse tarkoittaa pidättäytymistä seuraelämästä tai herkullisista juomista.
Kuinka alkoholi haittasi terveyttäni
Uskon vakaasti kohtuullisuuteen ja olen aina ollut tietoinen siitä, kuinka alkoholin kaltaiset asiat vaikuttavat terveyteeni, joten en ole koskaan ollut suuri juomari. Silti nautin joskus lasillisen viiniä, cocktailia tai olutta. Riippuen siitä, miltä sosiaalisesta aikataulustani näytti, joisin todennäköisesti keskimäärin 0–4 alkoholijuomaa viikossa.
5. huhtikuuta eläinradan
Jo ennen tämän juomistauon suunnittelua olin (joskus tuskallisen) tietoinen siitä, etten koskaan tuntenut oloani parhaimmaksi alkoholin jälkeisenä aamuna. Uneni ei koskaan ollut rauhallista, ja heräsin raskaalla päällä, väsyneellä vartalolla ja kasvoillani ylimääräistä turvotusta ja punoitusta.
Kun aloin seurata uni- ja terveysmittauksiani Oura-sormuksella (noin yhdeksän kuukautta sitten), minulla oli tiedot sen näyttämiseksi. Sykeni nousi jopa yhden alkoholijuoman jälkeen, unipisteeni putosivat ja ruumiinlämpöni nousi – ja joskus näin vaikutuksen kestävän useita päiviä.
Tutkimus tukee myös näitä valitettavia juomisen sivuvaikutuksia. Alkoholin on osoitettu vaikuttaa negatiivisesti elimistösi luonnolliseen melatoniinin tuotantoon 1 ja voi johtaa epätasapainoon verensokeri , mikä saattaa saada sinut heräämään aikaisemmin jopa pitkän yön jälkeen.
Unenpuute saa minut jo nyt huonolle tuulelle, mutta alkoholilla on osansa tässä , myös. Se vaikuttaa hormonitoimintaa 2 ja voi heittää kaikenlaista kehon toimintoja 3 pois päältä – mukaan lukien mielialan säätely, muisti ja muut kognitiiviset kyvyt.
Ihmisenä, joka testaa jatkuvasti kauneus- ja ihonhoitotuotteita, en voinut sivuuttaa valitettavaa alkoholin vaikutuksia ihoon jompikumpi. Sen lisäksi, että se kuivaa uskomattoman paljon, juominen voi myös aiheuttaa nesteen kertymistä koko kehoon ja pahentaa tiettyjä ihosairauksia, kuten esim. ruusufinni (kuten olen itse nähnyt).
Tietysti, alkoholi laukaisee tulehduksen 4 , ja se voi jopa pahentaa niitä ärsyttäviä tummia silmänalusia, joita pyrin välttämään kovasti.
Selkein este oli kuitenkin fyysinen suorituskykyni. Juomisen jälkeisinä aamuina kehoni tuntui heikommalta ja lihakseni väsyneemmiltä. Tietenkin, alkoholin henkiset vaikutukset luultavasti myös vaikutti siihen, etten halunnut lähteä lenkille niinä aamuina.
Vaikka kyllä, leikan sosiaalista aikatauluani maratonia varten, en halua missata joka happy hour tai tapahtuma. En myöskään halua rajoittua vain veteen. Niinpä lähdin tehtävään löytääkseni muita juomia siemattavaksi raittiina työjaksoni aikana – sellaisia, jotka eivät vaikuttaisi kykyyni kirjata laadukasta unta ja lähteä päivittäisiin harjoituksiin.
Parhaat alkoholittomat juomat:
Syvennys
Plussat:
- Perinteisiä cocktail-makuja
- Makeutettu kevyesti agavella
- Sisältää adaptogeenejä
Haittoja:
- Sisältää kofeiinia
Kaipaatko cocktailia, mutta et halua kuhinaa tai krapulaa? Näitä nollakestäviä mocktaileja on neljää perinteistä makua: margarita, paloma, mojito ja muuli. Poikaystäväni ja minä tappelemme mojitosta, mutta olen myös suuri paloman fani.
Sokeri on tyypillisesti a valtava myötävaikuttaa krapulaan, joten pidän siitä, että nämä ovat vain kevyesti makeutettuja agavella ja niissä on vain 4 grammaa sokeria annosta kohden.
Kaipaatko cocktailia, mutta et halua kuhinaa tai krapulaa? Näitä nollakestäviä mocktaileja on neljää perinteistä makua: margarita, paloma, mojito ja muuli. Poikaystäväni ja minä tappelemme mojitosta, mutta olen myös suuri paloman fani.
Ghia
Plussat:
- Maistuu 'oikealta' negronilta
Isälläni ja minulla on pitkät perinteet kotitekoisista Negronisista – enkä aio luopua siitä lopullisesti. Ghia on erinomainen stand-in, ja aion ehdottomasti pitää kierrossani pitkällä aikavälillä.
Brändi valmistaa tunnusomaisen alkoholittoman katkeran apertivon sekä näiden kerta-annoksen sprittien neljässä maussa: sooda, inkivääri, lime ja suola sekä sumakki ja chili. Jokainen niistä on kevyt ja maukas, ilman lisättyä sokeria.
Isälläni ja minulla on pitkät perinteet kotitekoisista Negronisista – enkä aio luopua siitä lopullisesti. Ghia on erinomainen stand-in, ja aion ehdottomasti pitää kierrossani pitkällä aikavälillä.
Unikko
Plussat:
- Tonni herkullisia makuja
- Sisältää omenaviinietikkaa
Haittoja:
- Sisältää ruokosokeria
Olen siemailnut Poppia vuosia, joten ei ole yllätys, että lisään saantiani samalla kun lopetan alkoholin. Rakastan ohutta ainesosaluetteloa ja sitä, että nämä sisältävät omenaviinietikkaa, joka lisää suoliston tukea.
Yksi epäkohtani Poppi-juomiin: Ne sisältävät ruokosokeria. Kuitenkin vain 4 grammaa annosta kohden näissä juomissa on paljon pienempi sokeripitoisuus kuin perinteisissä virvoitusjuomissa (tai cocktaileissa).
Olen siemailnut Poppia vuosia, joten ei ole yllätys, että lisään saantiani samalla kun lopetan alkoholin. Rakastan ohutta ainesosaluetteloa ja sitä, että nämä sisältävät omenaviinietikkaa, joka lisää suoliston tukea.
Betty Buzz
Plussat:
- Voimakas hedelmäinen maku
- Sopii hyvin sekoitettuna muiden juomien kanssa
- Makeutettu agavella ja hedelmillä
Haittoja:
- Joissakin korkea sokeripitoisuus
Blake Lively loi nämä kevyet, virkistävät virvoitusjuomat alkoholivaihtoehdoksi aidoilla, sinulle sopivilla ainesosilla. Niitä on saatavana greippinä, Meyer-sitruunana tai limenä, ja jokaisessa maussa on aitoa hedelmämehua.
Jos etsit vähän sokeria sisältävää vaihtoehtoa, valitse Meyer-sitruunamaku, joka on valmistettu vain sitruunamehusta, vedestä ja merisuolasta. Vaikka muut maut on makeutettu vain luonnollisella agavella, sokeripitoisuus on melko korkea (etenkin greippissä).
Blake Lively loi nämä kevyet, virkistävät virvoitusjuomat alkoholivaihtoehdoksi aidoilla, sinulle sopivilla ainesosilla. Niitä on saatavana greippinä, Meyer-sitruunana tai limenä, ja jokaisessa maussa on aitoa hedelmämehua.
Olipop
Plussat:
- Nostalgisia soodamakuja
- Makeutettu aidolla hedelmämehulla
Haittoja:
- Sisältää steviaa
Olipopin terveellisemmät virvoitusjuomat vievät sinut takaisin lapsuuteen ilman väistämätöntä sokerimurhaa. Valitse nostalgisista makuista, kuten vintage cola, klassinen juuriolut, kirsikkavanilja, banaanikerma ja (henkilökohtainen suosikkini) inkivääri-sitruuna.
Jokainen tölkki sisältää vain kahdesta viiteen grammaa sokeria ja aitoa hedelmämehua jokaisessa maussa. Ne ovat jopa loistava sekoitin, jos rajoitat vain alkoholin saantia ja etsit vähäsokerista cocktailia.
Olipopin terveellisemmät virvoitusjuomat vievät sinut takaisin lapsuuteen ilman väistämätöntä sokerimurhaa. Valitse nostalgisista makuista, kuten vintage cola, klassinen juuriolut, kirsikkavanilja, banaanikerma ja (henkilökohtainen suosikkini) inkivääri-sitruuna.
Athletic Brewing
Plussat:
- Maistuu oikealta oluelta
- Minimaalinen ainesosaluettelo
Haittoja:
- Joidenkin mielestä se on vähän liian humalainen
Löysin Athletic Brewing Companyn muutama vuosi sitten, ja nyt tilaan sen aina, kun se on ruokalistalla. Jopa olutfanaatikot sanovat, että tämä maistuu aidolta – ja se johtuu siitä, että se on sitä. IPA on valmistettu Amarillo-, Citra- ja Mosaic-humalasta tuoreen humalamaun luomiseksi ilman krapulaa.
Tämä on ylivoimaisesti paras alkoholiton olut, jota olen kokeillut, ja haluaisin aloittaa vetoomuksen jokaiselle baarille sen lisäämiseksi ruokalistalle. Siihen asti täytän jääkaappini.
Löysin Athletic Brewing Companyn muutama vuosi sitten, ja nyt tilaan sen aina, kun se on ruokalistalla. Jopa olutfanaatikot sanovat, että tämä maistuu aidolta – ja se johtuu siitä, että se on sitä. IPA on valmistettu Amarillo-, Citra- ja Mosaic-humalasta tuoreen humalamaun luomiseksi ilman krapulaa.
Välityspalvelimet
Plussat:
- Ei lisättyä sokeria
- Punainen, valkoinen, ruusu tai kimalteleva vaihtoehto
- Sopii hyvin ruuan kanssa
Haittoja:
- Makealla puolella
Nämä alkoholittomat viinit on valmistettu erityisiä ruokapareja ajatellen. Jokaisessa pullossa on korkealaatuisia ainesosia – kuten kokonaisia mausteita, laadukkaita viinirypäleitä ja teetä – ilman lisättyä sokeria ja yhtenäistä, monimutkaista makua, josta jopa viininsnobit pitävät.
Vaikka tiedän, ettei viinissä ole alkoholia, nautin siitä niin paljon, että joskus odotan herääväni siihen tuttuun sumuiseen tunteeseen (spoileri: en). Poikaystäväni ja minulla on seisova pizza-ilta joka perjantai, ja punaiset sekoitusparit niin hyvin.
Nämä alkoholittomat viinit on valmistettu erityisiä ruokapareja ajatellen. Jokaisessa pullossa on korkealaatuisia ainesosia – kuten kokonaisia mausteita, laadukkaita viinirypäleitä ja teetä – ilman lisättyä sokeria ja yhtenäistä, monimutkaista makua, josta jopa viininsnobit pitävät.
Pyörivä drift
Plussat:
- Minimaalinen ainesosaluettelo
- Makeutettu vain hedelmillä
Haittoja:
- Ei vahvin maku
Tunnustus: Olen riippuvainen Spindriftistä. Vaikka en etsi alkoholivaihtoehtoja, jääkaappini on täynnä ananas Spindrift -makua. Se on itse asiassa toinen loistava terveellinen mikseri yksinkertaiseen kesäcocktailiin – mutta nykyään siemaillen yleensä Spindriftiä suoraan.
Vilkaise puhdasta ainesosaluetteloa ja oletat, että niistä puuttuu maku. Mutta mielestäni hienovarainen hedelmävinkki osuu oikeaan kohtaan. Jos kaipaat vahvempaa makua, valitsen ananas-, mango-appelsiini- tai persikkamansikan. Vaihtoehtoisesti sitruuna ja lime ovat kaksi hienovaraisempaa makua.
Tunnustus: Olen riippuvainen Spindriftistä. Vaikka en etsi alkoholivaihtoehtoja, jääkaappini on täynnä ananas Spindrift -makua. Se on itse asiassa toinen loistava terveellinen mikseri yksinkertaiseen kesäcocktailiin – mutta nykyään siemaillen yleensä Spindriftiä suoraan.
Varmasti
Plussat:
- Vain 1 gramma sokeria annosta kohden
- Maistuu 'aidelta' rosélta
Haittoja:
- Jotkut sanovat, että se on liian katkera
Jos kesäsi ei ole kesä ilman roséa, tämä on juoma, jota sinun kannattaa kokeilla. Toisin kuin muut alkoholittomat viinit, tämä ei itse asiassa ole ollenkaan makea.
Jokainen tölkki sisältää gramman sokeria, ja se on makeutettu vain hedelmillä. Kaada nämä viinilasiin ja tunnet todella kuin siemailet 'oikeaa' asiaa.
Jos kesäsi ei ole kesä ilman roséa, tämä on juoma, jota sinun kannattaa kokeilla. Toisin kuin muut alkoholittomat viinit, tämä ei itse asiassa ole ollenkaan makea.
Kuinka juoda tietoisemmin
Alkoholin ei tarvitse olla kaikki tai ei mitään -ajattelutavan mukana. Aion täysin nauttia maratonin jälkeisestä oluesta tai kahdesta - ja jopa a 101-vuotias pitkäikäisyyteen keskittynyt neurologi nauttii viikoittaisista martineistaan .
15. elokuuta merkki
Tavoitteeni? Palatakseni tästä alkoholittomasta kesästä tietoisemmin. Se voi tarkoittaa valintaa terveellisempiä alkoholijuomia , kuten vodka, gin, mezcal tai punaviini; juo vähemmän; alkoholin yhdistäminen aterian kanssa; tai alkoholin vaihtaminen veden kanssa (tapa, jonka vannon pidemmissä tapahtumissa, kuten häissä, takaluukuissa ja lomajuhlissa).
Takeaway
Sinun ei tarvitse odottaa, kunnes olet juonut liikaa ajatellaksesi alkoholia tietoisemmin. Riippumatta aikomuksestasi alkoholittoman juoman valitseminen voi auttaa sinua tuntemaan olosi terveemmäksi, nukkumaan paremmin, lisäämään tuottavuutta ja jopa säästämään rahaa. Olen huomannut kaiken edellä mainitun viimeisen neljän viikon aikana ilman alkoholia.
Paras osa? Valittavana on lukuisia herkullisia alkoholittomia juomia – joista monet jatkan juomista, vaikka lisäänkin alkoholin takaisin seokseen. Etsitpä sitten nollaturvallista versiota suosikkialkoholijuomastasi tai yksinkertaisesti jotain maukasta siemattavaksi tilalle, tässä listassa on sinulle jotakin.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
