Ruokavalio, joka paransi lasteni ekseeman (ja teki koko perheeni terveemmäksi)
Tyttärelläni Mayalla alkoi ensin esiintyä ekseeman merkkejä vauvana. Tuolloin lääkärit kertoivat minulle, että tila - ihon tulehdus, joka peitti Mayan kehon punaisilla, hilseilevillä täplillä - oli geneettinen ja parantumaton.
Mutta en antanut periksi.
Yritin vuosia erilaisia hoitoja, mukaan lukien reseptilääkkeitä. Mikään ei näyttänyt toimivan. Sitten, kun Maya oli noin 7-vuotias, aloin havaita korrelaation hänen ekseeman puhkeamisen ja hänen syömänsä ruoan välillä. Päätin kokeilla erilaisia ruokavalion lähestymistapoja ja törmäsin lopulta raaka vegaaninen ruokavalio . Se kuulosti hullulta, mutta päätin kokeilla.
Facebook ViserrysVaikka tämä ruokavalio ei ole helppoa, ekseeman kanssa eläminen oli paljon vaikeampaa.
Yritin ensin ensin itselleni, ja se sai minut tuntemaan oloni hyväksi. Laittoin sitten viiden hengen perheeni vegaaniruokavalioon huhtikuussa 2014. Mayan iho puhdistui viiden kuukauden kuluessa ja hän oli ekseema vapaa ensimmäistä kertaa elämässään. päätin jaa menestystarinani tällä sivustolla viime vuonna, ja kirjoitti äskettäin a kirja kokemuksistani inspiroimaan muita.
Nyt on kulunut puolitoista vuotta siitä, kun aloimme noudattaa enimmäkseen raakaa, kasvipohjaista ruokavaliota. Tässä on, millaista se on ollut perheellemme siitä lähtien.
Kuinka ruokavalion muuttaminen auttoi koko perhettä
Tänään Maya on onnellinen ja terve 9-vuotias. Uuden ruokavalion käyttöönotosta lähtien hänellä on ollut vain muutama lievä heijastus.
Miehelläni ja minulla on myös kaksi nuorempaa poikaa, Travis, 6, ja Troy, joka on melkein 3. Mayan tavoin molemmille pojille kehittyi ekseema hyvin varhaisessa iässä. Tulehdus peitti jalat, selän, pakarat, käsivarret ja vatsan. Mutta siirtyessä raakaan ruokavalioon ekseema katosi nopeasti. Troy oli tuolloin yksi, ja hänen ekseemansa katosi kolmen viikon kuluessa. Travis aloitti ruokavalion juuri ennen kuin hän oli 5-vuotias. Hänen ihonsa on puhdas tänään, eikä hänellä ole ollut mitään leimahduksia sen jälkeen.
Päivittäinen ruokavaliomme: Kuinka teemme raaka-aineen meille
Raa'an vegaanisen ruokavalion noudattaminen ei ole aina ollut helppoa, ja pyrimme jatkuvasti laajentamaan perheemme ruokalistaa. Mutta toistaiseksi, tyypillinen ateriapäivä näyttää tältä:
29. elokuuta merkki
Aloitamme useimmat aamut a vihreä smoothie - kaikki rakastavat sitä! Se kosteuttaa ja virkistää ja antaa meille energiaa saamatta meitä tuntemaan itsemme liian kylläisiltä. Teemme smoothieemme tyypillisesti banaaneista tai ananasista, joissa on paljon vihreitä Jaa tai pellava.
Lounaat ovat yksinkertaisia: yleensä kulho hedelmiä. Lasten suosikit ovat vesimeloni, banaanit, papaija ja mango.
Illallinen on yksi ateria, joka joskus keitetään, vaikka sivussa on aina iso, vihreä salaatti. Lapset syövät melko yksinkertaisesti: Heidän suosikkinsa on kasvisdippi (kurkut, omenat ja retiisit, jotka he kastavat kesäkurpitsa-, tomaatti- ja auringonkukansiemenistä valmistettuun kastikkeeseen) tai 'riisisalaatti', joka on salaattia, kurkkua ja avokadoa riisiä ja yrttejä.
Tällä hetkellä lapset nauttivat myös pienistä annoksista höyrytettyjä vihanneksia, riisiä tai perunoita. Katsomme heidän reaktioitaan näihin keitettyihin ruokiin ja otamme sen hitaasti. Toistaiseksi Mayan iho on hoitanut nämä lisäykset hyvin, vaikka pidämme hänen ruokavaliotaan toistaiseksi runsaasti raaka-aineita.
Miehelläni ja minulla on tapana mennä enemmän keitetyille illallisille. Rakastamme vegaanista kurpitsa-currya riisin kanssa, yksinkertaisia höyrytettyjä vihanneksia perunoiden tai riisinuudeleiden kanssa, vihannessushia ja tuoreita kevyitä sämpylöitä mango-dipillä. Olemme huomanneet, että niin on monia herkullisia ruokia jotka eivät vaadi lihaa tai maitotuotteita.
Missä olemme tänään
Noin kuusi kuukautta sitten päätimme muuttaa Pohjois-Thaimaahan, kotimaastamme Puolasta. Halusimme matkustaa ympäri maailmaa ja etsimme myös trooppista ja edullista asuinpaikkaa, koska ruokavalio riippuu tuoreista tuotteista. Kausittaisten hedelmien ja vihannesten runsaus täällä on hämmästyttävää!
Tietenkään ei ole mitään tapaa olla täydellinen tämän ruokavalion kanssa koko ajan, varsinkin kun emme syö kotona. Vaikka tuomme tyypillisesti ruokaa mukanamme - yleensä hedelmiä astioissa tai yksinkertaisia smoothieita -, on ollut muutamia tilanteita, joissa ruokavaliota ei ole ollut mahdollista seurata, kuten häät tai pitkät lentomatkat.
Mutta yleensä yritämme noudattaa raakaa, vegaanista ruokavaliota - ja olemme olleet niin tyytyväisiä näkemäämme. Ei vain lasten ekseema on selvitetty, mutta me kaikki tunnemme terveellisempiä ja onnellisempia. Kun miehelläni ja minulla on voimakas halu jotain, joka ei ole raakaa tai vegaanista, menemme yleensä eteenpäin ja syömme siitä vähän.
22. syyskuuta horoskooppi
Kaiken kaikkiaan se on prosessi, ja opin edelleen, mikä toimii parhaiten perheellemme. Vaikka tämä ruokavalio ei ole helppoa, ekseeman kanssa eläminen oli paljon vaikeampaa. Lastemme terveys on meille tärkeintä - ja se kannustaa meitä pysymään keskittyneinä.
Yllä: Maya, ennen siirtymistä kasvipohjaiseen ruokavalioon ja sen jälkeen.
Kuva tekijän luvalla
Ja haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin suoriin toimistoaikoihimme.
MainosJaa Ystäviesi Kanssa: