5 ruokaa, joita suosittelen autoimmuunisairauksien kanssa kamppaileville ihmisille
Mukaan Amerikan autoimmuunisairauksien yhdistys niitä on nyt kaksi kertaa enemmän amerikkalaisia, joilla on autoimmuunisairauksia kuin sydänsairauksia. Ja huolimatta vuosittain miljardeista hoitoon käytetyistä dollareista, ihmiset kamppailevat autoimmuuniongelmien kanssa enemmän kuin koskaan ennen.
Hyvä uutinen on se On paljon voit tehdä tänään toimiakseen terveydellesi. Tutkimukset viittaavat siihen genetiikan osuus on vain noin kolmasosa autoimmuunisairauksien tekijöistä. Myös ympäristötekijät, ruokavalio ja elämäntapa voivat olla vastuussa.
Hippokrates sanoi: 'Olkoon ruoka sinun lääkkeesi ja lääke sinun ruokasi.' Syömämme elintarvikkeet ohjaavat ja rakentavat biokemiaamme. Tässä mielessä nämä ovat suosituimpia ravintoaineita ja vastaavia ruokalääkkeitä, joita suosittelen autoimmuunisairauksista kärsiville ihmisille.
1. A-vitamiini
A-vitamiini on välttämätön vahvan immuunijärjestelmän varustamiseksi. Ja A-vitamiinin puutos on myös ollut linkitetty autoimmuunisairauksiin, kuten nivelreuma ja tyypin 1 diabetes .
Miksi? Tutkijat näyttää siltä, että se liittyy dendriittisoluihimme. Nämä immuunijärjestelmän hälytykset voivat lähettää 'punaisen hälytyksen' immuniteetin stimuloimiseksi tai 'rauhoittua' -viestin, joka hiljentää liiallista immuniteettia, joka voi vahingoittaa kehoa. 'Rauhoitu' -viestissä käytetään A-vitamiinia.
Todellista A-vitamiinia, jota kutsutaan retinoliksi, löytyy vain eläintuotteista, kuten kalasta, äyriäisistä, fermentoidusta tursamaksaöljystä, maksasta ja ruoholla syötetyistä lehmistä peräisin olevasta voirasvasta.
Kasvikaroteeneja, A-vitamiinin esiasteita, löytyy bataateista ja porkkanoista, mutta muuntokerroin käytettäväksi retinoliksi on hyvin heikko. Itse asiassa, tutkimusta viittaa siihen, että vain 3% beetakaroteenista muuttuu terveelle aikuiselle.
Mainos
2. D-vitamiini
Tämä ravintoaine tunnetaan nimellä 'auringonpaistevitamiini', ja se on välttämätön monille aineenvaihdunta- ja immunologisille reiteille kehossa.
19. maaliskuuta merkki
Esimerkiksi Th17-solut ovat auttaja-T-soluja, jotka tuottavat useita tulehduskemikaaleja, kuten interleukiini-17. Autoimmuunisairauksissa - kuten tulehduksellinen suolistosairaus, multippeliskleroosi, psoriaasi ja nivelreuma - Th17-solut eivät ole hallinnassa.
Mutta D-vitamiinia yhdessä A-vitamiinin kanssa on ollut kuvassa synergistisesti vaimentamaan Th17-tulehdusreaktiota.
Kuten A-vitamiinin kohdalla, D-vitamiinia on eniten eläin- ja maitorasvoissa. Mutta myös jonkin aikaa auringossa nauttiminen voi auttaa - noin 20-60 minuuttia päivässä, ihosi mukaan. Harkitse testien tekemistä muutaman kuukauden välein varmistaaksesi, että D-vitamiinitasosi ovat terveitä.
3. K2-vitamiini
Yksi tutkimus Journal of Neuroimmunology -lehdessä havaitsi, että K2-vitamiini oli tehokas estämään tulehdusta edistävää iNOS: ta selkäytimessä ja aivojen immuunijärjestelmässä rotilla, joilla oli multippeliskleroosioireita.
710 enkelinumeroa
Valitettavasti K2 on yksi yleisimmistä ravinteiden puutteista länsimaisessa ruokavaliossa. K2-vitamiini on parhaiten yhdistetty muihin rasvaliukoisiin vitamiineihin, A ja D, täysravintoina, kuten ruoholla syötetty voiöljy (ghee) tai urutliha. Natto , japanilaisessa superruokassa, joka on valmistettu ei-GMO-fermentoiduista soijapapuista, on myös korkea K2-pitoisuus.
4. Silitysrauta
Raudanpuuteanemia (IDA) liittyy moniin autoimmuunisairauksiin. Yksi syy on, että suuri määrä varastoitua rautaa, ferritiiniä, imeytyy suolistoon. Funktionaalisessa lääketieteessä suoliston vuorauksen vaurioita ja vuotavan suolen oireyhtymää pidetään autoimmuniteetin edellytyksenä.
On kriittistä käsitellä ensin raudan puutetta aiheuttavaa taustalla olevaa ongelmaa. Mikrobiomin parantuminen on välttämätöntä ravinteiden, erityisesti raudan, terveelle imeytymiselle. Kun suolisto on parantunut, rautapitoiset elintarvikkeet, kuten ruoholla syötetty naudanliha, maksa ja pinaatti, voivat olla tehokkaita sekä ruoanlaitto valurautaisilla astioilla.
5. Hivenravinteet
Mikroravinteiden puutteet - kuten seleeni , magnesium ja sinkki - liittyy useisiin autoimmuunisairauksiin. Tämä johtuu pääasiassa kroonisesta tulehduksesta, joka vähentää näiden elintärkeiden ravintoaineiden imeytymistä.
Näitä hivenaineita tarvitaan kilpirauhashormonin terveelliseen tuotantoon ja muuntumiseen - ja kilpirauhasen ongelmat, kuten Hashimoton tauti, ovat joitain yleisin autoimmuunisairaudet. Erilaiset pähkinät ja siemenet, kuten parapähkinät, sekä osterit ovat hyviä näiden ravintoaineiden lähteitä.
Autoimmuunisairauksien hoidossa sinun tulee aina ottaa yhteyttä lääkäriisi, mutta näiden ravintoaineiden tarkistaminen voi auttaa.
