Tätä sinun pitäisi syödä ennen juoksua, jos olet vegaani
Tietää mitä syödä ennen juoksua ei ole koskaan helppoa, mutta se on erityisen vaikeaa, jos olet vegaani . Sen lisäksi, että et tiedä kuinka polttoainetta kunnolla ennen juoksua, ei myöskään ole helppo selvittää, mitä syödä päivittäin.
Olitpa sitten maratonilija tai vain juokset silloin tällöin, vegaaneilla on rajalliset proteiinivaihtoehdot ja loputtomat yksinkertainen hiilihydraatti vaihtoehtoja - jotka voivat aiheuttaa melkoisia haasteita, koska väärän ruoan syöminen voi todella heittää sinut pois.
Siksi kuulimme palkitun kokin, terveellisen ruokavalion asiantuntijan ja pyöräilijän Seamus Mullen ja rekisteröity ravitsemusterapeutti Miranda-vasara neuvoja parhaista vegaaniruokista juoksijoille.
Tärkeä kysymys: Voivatko juoksijat olla vegaaneja?
Kyllä, vaikka olisitkin maratonin juoksija, voit olla vegaani - sinun on vain saatettava tosiasiasi.
'' Yleisesti ottaen mielestäni useimmat kestävyysurheilijat ovat yleensä erittäin kiinni hiilihydraattien kierrosta, josta on erityisen vaikea päästä eroon, jos olet vegaani tai kasvissyöjä yksinkertaisesti siksi, että poistamalla eläinrasvat ja -proteiinit, siellä on taipumus olla suuri mitätön ruokavaliossa, joka on helposti täytettävissä hiilihydraateilla ja sokereilla '', Seamus kertoo MBG: lle. '' Ei ole mahdotonta omaksua vähähiilihydraattinen / vähäsokerinen lähestymistapa vegaanikoulutukseen; se vaatii vain vähän ahkeruutta. '
2. kesäkuuta astrologinen merkki
Ajatuksesta, jonka mukaan urheilijoiden tulisi tankata leipää ja pastaa - toisin sanoen yksinkertaisia hiilihydraatteja -, se ei todennäköisesti ole paras idea.
Viime aikoihin asti vallitsi yksimielisyys siitä, että urheilijoiden, etenkin kestävyysurheilijoiden, on jatkuvasti ruokittava itseään runsaasti hiilihydraattia sisältävällä ruokavaliolla. Viime vuosina useammat tutkimukset ovat osoittaneet, että vähähiilihydraattinen ja runsasrasvainen lähestymistapa koulutukseen, erityisesti rasvanpolttoalueella tapahtuvaan harjoitteluun, voi olla paljon tehokkaampi kestävyysharjoituksissa '', Seamus jatkaa. `` Tämä tarkoittaa aineenvaihdunnan säätämistä, jotta pääset käsiksi kehon omaan kaloreihin ja käyttämään tehokkaasti ketoneja glykogeenin sijaan. ''
Mainos
Näin vegaanien tulisi tankata ennen juoksua
Nyt kun tiedät, että voit olla vahva juoksija ja vegaani, mitä sinun pitäisi syödä ennen juoksemista? Kokeile näitä noin tunti ennen lenkkareiden kiinnittämistä.
'' Valitse pähkinävoita ja keskipitkää banaania, täysjyvätuotetta tai gluteenitonta englantilaista muffinia pähkinävoin tai puoli kupillista kaurahiutaleita pähkinämaidolla ja tuoreita tai jäädytettyjä mustikoita '', Miranda neuvoo.
60 kertaa Ironman-viimeistelijä Hillary Biscay, kyse on (herkullisista) perusteista. 'Minulla on banaani ja maapähkinävoi.'
Jos aiot pidempään, tässä on Seamuksen neuvoja.
'Valitse edeltävä ateria, jossa on vähän sokeria (smoothie, johon on lisätty proteiinia, liotettuja manteleita, jäädytettyjä marjoja, vihreitä ja avokadoja) on helposti sulava ja rasva / proteiini-pakattu superateria.' '
OK, joten nyt tiedämme mitä syödä ennen juoksua. Mutta entä keskipitkällä aikavälillä?
Jos juokset pitkiä matkoja, keskipitkän polttoaineen lisääminen on hyödyllinen tapa pitää energiaasi ajan tasalla. Rich Roll, kaksinkertainen huippunimi Ultramanin maailmanmestaruuskilpailuissa, ehdottaa muutaman päivämäärän, banaanin, mantelivoin syömistä ja kookosmaidon juomista vähintään 90 minuutin harjoittelun aikana.
Ja tässä ovat parhaat ruoat, jotka auttavat sinua palauttamaan jälkikäynnin.
Vaikka voi olla houkuttelevaa tavoittaa bagel pitkän lauantai-aamuisen juoksun jälkeen, valitse jotain ravitsevampaa.
'Kehon oikea polttoaine dynaamisella puhtaiden proteiinien ja laadukkaiden hiilihydraattien duoilla on ihanteellinen, koska ne auttavat korjaamaan ja tankkaamaan lihaksia', Miranda sanoo. '' Valitse chia-siemenpähkinä, jossa on pähkinämaitoa ja tuoreita hedelmiä, linssisalaatti tuoreella pinaatilla, lehtikaali ja villimustikas smoothie hampunmaidolla tai kikherne- ja quinoa-salaatti. ''
Kukaan niistä ei huomaa mielikuvitustasi? Tässä ovat Seamuksen valinnat:
3535 enkelinumero
'Rakastan tuoretta, jäähdytettyä papaijaa, jossa on makadamiapähkinöitä, pinaattia tai lehtikaalia, merisuolaa sekä kurkuma- ja chia-siemenvinaigrettiä', hän sanoo. 'Chiasta ja makadamiasta peräisin olevat hyvät rasvat ja proteiinit, vihreiden tiheät hivenaineet, kurkumasta tulehdusta estävät kurkumiinit ja papaijasta terveelliset entsyymit.'
Mitä tulee Hillaryn kilpailun jälkeiseen ehdotukseen? 'Kaikki käy! Olen suuri fani suuresta pinosta suolaisia, rasvaisia ranskalaisia. ''
Mitä odotat? Tee itsellesi välipala ja osu jalkakäytävään.
Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin live-toimistoaikoihimme.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
