Ovatko yöverhot todella huonoja sinulle?

Jotkut hyvinvoinnin puolestapuhujat ilmaisevat vastenmielisyyttä yöverhoja kohtaan, mutta kuten monet ruoat, jotka on luokiteltu 'haitaksi meille' tai 'hyväksi meille', tästä ei ole juurikaan selvää. miksi. Koska rakastamme perunoita (ja tomaatteja ja paprikaa ja cayennea, oi voi!), päätimme kaivella ja perehtyä asioiden ytimeen.

Mutta mitä yöverhot itse asiassa ovat?

Nightshades viittaavat useisiin tuhansiin jäseniin, jotka muodostavat kasvilajin nimeltä Solanaceae. Vaikka useimmat niistä eivät ole syötäviä, monet ovat, mukaan lukien tomaatit, perunat, munakoisot, paprikat ja jopa jotkut mausteet ja yrtit, kuten cayenne ja chili.

Miksi jotkut ihmiset luulevat olevansa epäterveellisiä?

Tämä kaikki johtuu alkaloidipitoisuudesta, jotka ovat kemikaaleja, joille jotkut kehot voivat olla herkkiä. Kimberly Snyder , myydyin kirjailija ja mbg-luokan ohjaaja , selittää: 'Sekä yövoimien lääketieteelliset että myrkylliset ominaisuudet johtuvat niiden alkaloidiominaisuuksista. Enimmäkseen typpipohjaisilla kemiallisilla yhdisteillä, alkaloideilla on havaittu olevan laaja valikoima farmakologisia sovelluksia, niiden puhdistettua muotoa ja niitä on käytetty kaikessa malaria- ja syöpälääkkeet piristeisiin, psykotrooppisiin aineisiin, hallusinogeeneihin ja tiettyihin myrkkyihin. Yökävykasveista löytyy neljää perusalkaloideja, mutta kaikkia niitä ei ole niissä, joita pidämme ravintoaineina. Steroidialkaloidit ovat yleisesti joita löytyy useimmista ruoasta, mukaan lukien perunasta (solaniini) ja tomaatista (tomatiini). Tropaani-, indoli- ja pyrrolitsidiinialkaloidit ovat vähemmän yleisiä ja tunnetaan enemmän lääkkeiden kaltaisista ominaisuuksistaan.'

OK, mutta ovatko ne TODELLA tulehduksellisia?

Nightshades ovat ihania, kokonaisia ​​ruokia, jotka todella sisältävät monia tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Esimerkiksi: 'Tomaatit, joita pidetään osana yöviihdeperhettä, ovat täynnä antioksidantteja lykopeenia ja C-vitamiinia.' Miranda Hammer , R.D. ja perustaja Rapea retiisi sanoo. 'Lykopeenin saanti on yhdistetty sydänsairauksien, rinta- ja eturauhassyövän ehkäisyyn. C-vitamiini on anti-inflammatorinen ja auttaa myös kehoasi reagoimaan stressiin.'

Yökerhoista tulee tulehduksellinen vasta, kun et pysty sulattamaan niitä. Tämä tarkoittaa, että vika ei ole niinkään yökuoressa, vaan pikemminkin sitä, että kehosi ei reagoi hyvin ruoan sisältämiin yhdisteisiin. Aina kun ruoka ei ole täysin sulanut ja imeytynyt, se johtaa tulehdukseen kehossa.

Tohtori Will Cole selittää: 'Vaikka yövoiteet sisältävät alkaloideja, jotka voivat laukaista tulehduksen joillakin ihmisillä, vika ei ole niinkään ruuissa, vaan ihmisen suolisto ja immuunijärjestelmä ovat vaarantuneet ja epätasapainossa. Näille ihmisille suosittelen keskittymistä muihin parantamiseen. ruoat ja funktionaalisen lääketieteen protokollat ​​parantavat suolistoa ja tasapainottavat immuunijärjestelmää, jotta he voivat sietää näitä yövoimia ja hyötyä niiden terveellisistä ominaisuuksista.'

Onko tiettyjä ihmisiä, joiden olisi parempi välttää yövarjoja?

Kaikki asiantuntijamme huomauttivat yhdestä ihmisryhmästä, jonka tulisi välttää yövoimia – ihmisiä, joilla on niveltulehdus. Koska yöverhot voivat olla tulehdusta edistäviä, ihmisille, joilla on tulehdusspesifisiä sairauksia, kuten niveltulehdus, negatiiviset elementit voivat painaa enemmän positiivisia. Kaikille muille asiantuntijamme suosittelevat kehon kuuntelemista. 'Minulla ei henkilökohtaisesti ole ongelmia niiden sulatuksessa, eikä minulla myöskään ole nivelreumaa, joten nautin niistä vapaasti. Kannustan sinua tekemään samoin ja mittaamaan myös oman kehosi reaktioita', Kimberly sanoo.

vesimies uros neitsyt