Krooninen turvotus pilasi elämäni. Näin pääsin eroon siitä lopullisesti
Olen tietoisesti kamppailen GI-ongelmien kanssa yliopistosta lähtien. Nuorempana vuotena minulla diagnosoitiin IBS, mutta totuus on sanottava, että vatsavaivani ovat todennäköisesti olleet paljon kauemmin. Keisarileikkausvauvana menetin mahdollisuuteni kerätä kaivattua suolistoflooraa olematta poistumatta syntymäkanavan kautta. Vaikka olen elänyt täysin hienoa elämää, kun tämä tosiasia yhdistettiin elinikäiseen meijeriallergiaani ja probioottisen ruoan kulutuksen puuttumiseen - miksi kraut ei ollut viileä 90-luvulla? - suolistofloorani on lyönyt vakavasti. Totisesti, ei ole ihme, että yritän edelleen löytää tasapainon ruoansulatuksestani ja yrittää nipistää dysbioosini silmuun kirjoittaessani tänään.
Sen jälkeen kun löysin IBS-C-taipumukseni yli kuusi vuotta sitten ja hoidin niitä lisäravinteilla, gluteenittomalla ruokavaliolla ja matalan intensiteetin liikkeillä, kuten lenkkeily, vaellus ja jooga, tein melko suuren työn pitäen oireeni hallinnassa - tai niin ajattelinkin. Satunnainen syttyminen oli normaalia minulle. Ottaisin vapaapäivän todellisesta maailmasta, detoksoisin järjestelmääni, otin sen muutamaksi päiväksi ja olisin matkalla. Se oli elämäni ... vuoden 2016 loppuun asti. Tammikuuhun 2017 mennessä olin niin turvonnut, että se heikentänyt. Se meni siihen pisteeseen, että heräsin kovalla veneilyllä enkä päässyt päivästäni. Lääkärikeskuksen gastroenterologin luona oli neljän kuukauden odotuslista, joten äitini (eivätkö äidit ole parhaita?) Painostuksella menin eräänä päivänä kiireelliseen hoitoon ja jäin sinne, kunnes he ohjaavat minut gastroenterologi.
1117 enkelinumero
Kuinka sain vihdoin tietää matalan FODMAP-ruokavalion.
Monet virtsa- ja verikokeet myöhemmin - mukaan lukien raskaustesti (he todella ajattelivat, että se saattaa olla kohtaus näyttelystä En tiennyt olevani raskaana ), Sain lähetyksen GI-lääkäriin, ja hänellä oli viime hetken aukko iltapäivällä! Tutkimus ja emotionaalinen tarinankerronta myöhemmin hän ehdotti, että saisin CT: n, ylemmän endoskoopin, kolonoskopian ja ultraäänen perheessäni kulkevan paksusuolisyöpän ja sen takia, että äidilläni oli fibroidikasvain, kun hän oli noin ikäni. Kaiken tämän lisäksi hän antoi minulle pari arkkia vähä-FODMAP-ruokavaliosta ja sanoi, että se voisi auttaa.
Mainos
Alhaisen FODMAP-ruokavalion aloittaminen ei ole helppoa.
Joku, joka oli perehtynyt ruoka-aineallergia- ja hyvinvointimaailmaan, tuolloin en tiennyt, mitä FODMAPit olivat, saati mitä matalan FODMAP-ruokavalion aiheuttama. Alusta alkaen se näytti melko ylivoimaiselta ja jopa rajoittavammalta kuin nykyinen meijeritön, gluteeniton ja maissiton ruokavalioni. Kun tulin kotiin tutkimaan sitä, jokaisessa sivustossa sanottiin jotain erilaista kuin paperilomakkeet, jotka hän oli antanut minulle. Voinko syödä pähkinöitä? Kuinka monta bataattiperunaa voisin syödä, vai voisinko syödä bataattia lainkaan? Ovatko banaanit sallittuja? Entä plantainit? Lasketaanko pähkinämaito pähkinäkiintiöni? Mieli-suolistoyhteys on valtava, ja mitä enemmän korostin ruokaa, sitä pahemmat oireeni olivat, vaikka söinkin 'OK', vähän FODMAP-aterioita. Paras neuvo minulle oli löytää vain yksi lähde ja pitää siitä kiinni. Tämä poistaa stressin päättää, ovatko yksittäiset elintarvikkeet kunnossa. Latasin Monash University -sovellus ja pidin kiinni siitä, että se oli minun ruoka-raamatuni, ja olin matkalla turvotuksen poistamiseen.
Kuinka tehdä matalan FODMAP-ruokavalion helpommaksi.
Kesti hyvä kuukausi, kun ruokavalio tuli voimaan. Mutta noin neljän viikon kuluttua koin valtavan turvotuksen vähenemisen, huomattavasti vähemmän kipua (sanoisin 75 prosentin vähennyksen) ja kohonnut yleinen mieliala ja mieliala. Matala FODMAP-ruokavalio ei ollut alussa helppoa, mutta jos olet samanlaisessa paikassa ruoansulatuksen kanssa, suosittelen lämpimästi sen kokeilemista. Tässä on muutama vinkki, jotta prosessi olisi virtaviivaisempi kuin minun oli:
1. omaksua tekniikkaa.
Etsi yksi sinulle sopiva matalan FODMAP-opas ja pidä siitä kiinni. Suosittelen Monash-sovellusta. Ruokakaupassa on helppo liikkua ja vetää ylös.
2. Kokeile uusia ruokia.
Tämä ruokavalio on melko rajoittava, joten on tärkeää saada se tuntemaan mahdollisimman laaja. Normaalit suosikkisi eivät välttämättä ole alhaiset FODMAP-arvot, joten ota aikaa tutkia uusia ainesosia!
3. Kokki kotona.
Tämä säästää rahaa, mutta se auttaa myös pitämään hauskaa ruoasta ja pitämään sitä ystävänäsi, ei vihollisesi.
4. Syö usein.
Joskus on vaikea valita vähän FODMAP-hyväksyttyä ruokaa, ja saatat olla houkutusta ohittaa ateriat tai välipalat. Minun neuvoni olisi välttää tätä. Sen sijaan aivoriihi muutama matalan FODMAP-välipala-yhdistelmä ennen viikon alkua ja anna heidän odottaa sinua keittiössäsi. Suosikkini matalan FODMAP-välipalan vaihtoehdot ovat:
- Porkkanat ja auringonkukan voi
- Punainen paprika ja deli-kalkkuna sinapillä (varo vain, ettei kalkkunassa ole karragenaania ja muita outoja lisäaineita)
- Kabocha-squash-smoothiet
5. Muista, se ei ole ikuisesti.
Tärkeintä on muistaa, että tämä ei ole elämäntapa. Valitettavasti en tajunnut tätä ennen kuin aloin nähdä toimintalääketieteen lääkäriäni neljä kuukautta myöhemmin. Tavanomaisena olentona juutuin hieman matalan FODMAP-maailman maailmaan. Pysyin suunnitelman parissa, koska en halunnut palata takaisin paisumaan keskelle. Mutta tosiasia on, että kahden kuukauden kuluttua sinun tulisi alkaa sisällyttää korkeampien FODMAP-ruokien ruokavalioon. Lisää ne hitaasti, yksi kerrallaan, jotta voit tunnistaa omat turvotuksen laukaisijat. Minun henkilökohtaisesti olivat punajuuret, omenat ja vesimeloni, joita söin koko ajan! Muista, että sinun on erilainen, ja sinun on oltava kärsivällinen ja järjestelmällinen prosessissa. Hyvä uutinen on, että on sen arvoista, että tunnet itsesi jälleen itsesi.
Lisätietoja vähärasvainen FODMAP-ruokavalio tässä.
Ja haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin suoriin toimistoaikoihimme.
Jaa Ystäviesi Kanssa: