Äitienpäiväbrunssi on tehty parhailla gluteenittomilla banaanipannukakkuilla

Äiti ansaitsee erityisen erikoisaterian tänä äitienpäivänä: Nämä dekadentit mutta terveelliset banaanipannukakut ovat täynnä sinulle sopivia ainesosia: chia-siemenet lisää kuitua ja ALA-omega-3-rasvahappoja, jotka voivat auttaa vähentämään tulehdusta kehossa. Vadelmat lisäävät upean värin tilkka pannukakkuihin sekä mukavan lisän C-vitamiiniin ja folaattiin.

14. elokuuta horoskooppi

Ja reseptin täydentämiseksi: Lisää lifeinfluxin ruoholla syötetty kollageeni +, hydrolysoitu proteiinipitoinen kollageenijauhe, joka tukee terveellistä ihoa, hiuksia ja kynsiä. * Tutkimus on osoittanut, että kollageeni voi tukea ihon kimmoisuutta edistämällä kehosi omaa kollageenituotantoa. * Se pystyy siihen, koska hydrolysoidut kollageenipeptidit ovat imeytyy helpommin kuin tavalliset kollageenimolekyylit ja siksi niitä voidaan käyttää koko kehossa. * Mutta kaava sisältää myös C-vitamiini ja E-vitamiini , mikä tarkoittaa ylimääräistä antioksidanttitukea koko kehollesi. *

Lopputulos? Antelias pino, joka maistuu rikkaalta ja taikinalta, tarjoaa silti niin monia terveys- ja kauneushyötyjä - ei tietenkään, että äiti tarvitsee apua näyttääkseen vielä kauniimmalta.

Gluteenittomia banaanipannukakkuja vadelmakastikkeella

Antaa 6 annosta (2 pannukakkua annosta kohti)

Ainekset:

• ½ kuppi gluteenittomia jauhoja
• ½ kuppi mantelijauhoa
• 2 kauhaa mbg ruoholla syötettyä kollageenia +
• 2 tl leivinjauhetta
• 2 tl chia-siemeniä
• ¼ tl merisuolaa
• ¼ kuppi suklaalastuja
• 2 isoa ylikypsää banaania, soseutettu
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 muna tai munankorvike, vispilä
• 1 rkl neitsytoliiviöljyä
• ½ kupillista makeuttamatonta kauramaitoa tai valitsemaasi maitoa
• Voi tai keittosuihku pannulle
• 9 unssia (1½ pakkausta) tuoreita vadelmia
• ¼ kuppi puhdasta vaahterasiirappia

Menetelmä:

1. Yhdistä jauhot, kollageenijauhe, leivinjauhe, chia, suola ja suklaalastut suuressa sekoitusastiassa. Yhdistä banaanit, muna, öljy ja maito erillisessä kulhossa ja sekoita hyvin. Lisää puolet märistä ainesosista kuivaan ja sekoita. Lisää loput märät ainesosat ja sekoita, kunnes ne ovat täysin sekoittuneet; syrjään.
2. Yhdistä vadelmat ja vaahterasiirappi keskipitkässä kattilassa keskikokoisessa kattilassa keskilämmöllä. Anna kiehua ja keitä 8 minuuttia. Sekoita ja poista lämmöltä.
3. Kun kastike kypsyy, tee pannukakkuja. Kuumenna suuri paistinpannu tai paistinpannu keskilämmöllä. Peitä voi tai keittospray. Lisää taikina kuumalle pannulle ¼-kupin mitalla. Keitä pannukakkuja 3 minuuttia per sivu, kunnes se on pörröinen ja kultainen. Siirrä keitetyt pannukakut lautaselle ja jatka pannukakkujen valmistamista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
4. Tarjoile pannukakkuja noin 2 rkl vadelmakastiketta.

Jaa Ystäviesi Kanssa: