Selvitä Enkeli

Mac 'N -juusto pekonilla ja juustolla

  • Taso: Keskitason
  • Kaikki yhteensä: 1 tunti
  • Valmistelut: 20 min
  • Kokki: 40 min
  • Tuotto: 6-8 annosta
  • Taso: Keskitason
  • Kaikki yhteensä: 1 tunti
  • Valmistelut: 20 min
  • Kokki: 40 min
  • Tuotto: 6-8 annosta

Ainesosat

Poista kaikki valinta





Kosher suola

huhtikuun toinen horoskooppi

1 kiloa kyynärpäämakaronia



4 kuppia maitoa



2 tai 3 oksaa timjamia

4 valkosipulinkynttä murskattuna ja jaettuna



21. syyskuuta merkki

3 rkl suolaamatonta voita



3 rkl yleisjauhoja

5 1/2 kuppia silputtu terävä valkoinen Cheddar



Tuore jauhettua mustapippuria



1/4 kuppia hienonnettua litteälehtistä persiljaa

4 viipaletta pekonia, leikattu ristikkäin ohuiksi nauhoiksi

1 iso sipuli kuutioituna



2 valkosipulinkynttä murskattuna

toukokuu 9. horoskooppi

Lehdet 1/4 nipusta tuoretta timjamia

Ohjeet

KATSELLA Katso kuinka valmistat tämän reseptin.
  1. Kuumenna kattila suolalla maustettua vettä kiehuvaksi korkealla lämmöllä. Lisää makaronit ja keitä 8-9 minuuttia, kunnes ne ovat al dente. Valua.
  2. Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
  3. Kuumenna pienessä kattilassa maito timjamin oksien ja 2 valkosipulinkynnen kanssa. Sulata voi suuressa, syvässä pannussa keskilämmöllä. Sekoita jauhot joukkoon ja keitä noin 1 minuutti koko ajan sekoittaen, jotta ei muodostu kokkareita. Siivilöi maidosta kuiva-aineet ja vatkaa se voin ja jauhojen seokseen. Jatka vatkaamista voimakkaasti ja keitä, kunnes seos on mukavaa ja tasaista. Sekoita joukkoon 4 kupillista juustoa ja jatka kypsentämistä ja sekoita juuston sulamiseksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää keitetyt makaronit ja persilja ja kääntele makaronit juustoseoksella. Kaavi 3 litran uunivuokaan ja ripottele päälle loput 1 1/2 kupillista juustoa. Paista 30 minuuttia tai kunnes se on kuuma ja kupliva.
  4. Kun se paistaa, lämmitä paistinpannu. Lisää pekoni, sulata rasva ja keitä rapeaksi. Lisää sipuli, valkosipuli ja timjaminlehdet ja keitä noin 5 minuuttia, jotta sipuli pehmenee. Mausta suolalla ja pippurilla.
  5. Tarjoilua varten ripottele pekoniseos macin ja juuston päälle. Kaavi annokset isolla lusikalla ja varmista, että jokaiseen lusikalliseen tulee savustuspekoniseosta.

Jaa Ystäviesi Kanssa: