5 anti-inflammatorista aamiaista, jotka riittävät helposti jokaiselle arkipäivän aamulle
Vaikka akuutti tulehdus voi olla positiivinen asia, kehollesi ilmoittaminen on aika parantua, matalan tason krooninen tulehdus on taustalla monien nykyaikaisten sairauksien takana. 'Jos sinulla on oireita, kuten päänsärkyä, turvotusta, nivelkipua, ihottumaa, väsymystä, painonnousua, allergioita, astmaa tai mielialaongelmia - olet todennäköisesti tulehtunut'. Amy Shah selittää MD, toiminnallisen lääketieteen lääkäri. 'Joskus tulehdus voi olla' hiljaista 'tai vaikea havaita. Se on diabeteksen, sydänsairauksien, liikalihavuuden, kohonnut verenpaine ja syöpä.
Vaikka tulehduksen tukahduttamiseksi on useita tapoja, mukaan lukien unen asettaminen etusijalle ja vähemmän rasittava liikunta, ruoka on yksi tehokkaimmista tavoista todella liikuttaa neulaa, ja päiväsi aloittava aamiainen on loistava paikka alkaa. Tässä on viisi anti-inflammatorista aamiaista, jotka ovat yhtä herkullisia kuin ravitsevat:
1. Kultainen maidon kaurapuuro
Kultainen maito on anti-inflammatorinen ayurvedinen katkottu , yhdistämällä maito, kurkuma ja mustapippuri maanläheiseen, maadoitettuun aamiaiseseen, joka maistuu yhtä kauniilta kuin miltä se näyttää (tuo väri!). Yksi kurkuman aktiivisista komponenteista on kurkumiini , joka ei vain auta antamaan maustetta kirkkaaksi, se on myös tämän reseptin anti-inflammatorinen tähti. Lämmitä sitä varten 1 kuppi maitoa pienessä kattilassa, kunnes se juuri kiehuu, lisää sitten 1/2 kupillista kauraa, 1 tl jauhettua kurkumaa, ½ tl jauhettua inkivääriä ja ripaus suolaa ja mustapippuria. Mustapippuri saattaa kuulostaa hieman oudolta, mutta se on välttämätöntä auttaessa kehoasi imemään enemmän sitä hyvää tulehdusta estävää kurkumiinia kurkumasta (jotkut opinnot osoittavat, että mustapippuri voi lisätä kehosi kykyä imeä kurkumiinia 2000%).
0 enkelinumeroa
Seuraavaksi vähennä lämpöä matalaksi ja keitä yksi minuutti, poista sitten lämmöltä ja sekoita vaahterasiirappia tai hunajaa maun mukaan. Nauti ripottelemalla kanelia päälle.
Mainos
2. Vihreän teen smoothie
Tämä smoothie käyttää vihreää teetä pohjana virkistävään tapaan aloittaa päivä. Vihreä tee on yksi tehokkaimmista tulehduksen taistelijoista sen korkean polyfenoliyhdisteen vuoksi, jota kutsutaan EGCG: ksi, joka pysähtyy tulehdus rajoittamalla tulehdusta edistävien sytokiiniproteiinien vapautumista soluista.
Aloita keittämällä 1½ kupillista vihreää teetä ja hautumalla teetä 3 minuuttia ennen kireyttä. Aseta se pakastimeen, kun lisäät loput ainekset tehosekoittimeen (tai tee se edellisenä iltana ja anna sen jäähtyä jääkaapissasi nukkuessasi). Lisää tehosekoittimeen iso kourallinen pinaattia, 1 sitruunan mehu, ½ avokado, 1 kauha maustamattomia kollageenipeptidejä, 1 banaani, kourallinen pakastettuja mustikoita ja ripaus hienojakoista merisuolaa. Lisää vihreää teetäsi ja sekoita tasaiseksi.
3737 enkelinumero
3. Jäädytetty parsakaali miso-sekoitus
Parsakaali on hyvin tutkittu tulehduksen taistelija, kuten kaikki ristiinnaulitut serkut. Se on rikas sulforafaani , joka taistelee tulehdusta vähentämällä oksidatiivista stressiä ja vähentämällä kudos- ja soluvaurioita.
Jotta tämä aamiainen olisi erittäin helppoa, tartu vain kouralliseen pakastettuun parsakaaliin, jota pidät kädessä pakastimessasi, ja paista sitä paistinpannussa keskipitkällä avokadoöljyssä, kunnes se alkaa rusketa. Vähennä lämpöä erittäin alhaiseksi, lisää sitten kaksi lyötyä munaa ja runsas ripaus suolaa ja keitä jatkuvasti sekoittaen. Juuri ennen kuin ne asettuvat, lisää tilkka tamaria ja lusikka misoa.
4. Oliiviöljyssä paistettua munasalaattia
Oliiviöljy, Välimeren ruokavalio, on tunnettu tulehdusta torjuvista ominaisuuksistaan. Sen lisäksi, että se on toivottua sydämen terveellistä tyydyttymättömät rasvat , joka voi auttaa parantamaan tulehdusmerkkejä, kuten C-reaktiivinen proteiini ja interleukiini-6, oliiviöljy ja erityisesti extra virgin oliiviöljyssä on erilaisia polyfenoleja jotka vähentävät tulehdusta. Oleokantali on yksi yhdiste erityisesti oliiviöljyssä, jolla on samanlaisia tulehdusta estäviä ominaisuuksia kuin ibuprofeenilla.
Kuumenna tätä aamiaista paistinpannussa 2 tl korkealaatuista ekstra-neitsytoliiviöljyä keskikorkealle kuumaksi. Halke 2 munaa suoraan pannulle ja vähennä sitten lämpöä matalaksi. Keitä, kunnes valkoiset ovat kovettuneet, mutta keltuaiset ovat edelleen vuotavia, käännä sitten ja jatka kypsentämistä, kunnes muna saavuttaa halutun makeuden. Tarjoile arugulan sängyssä, johon on heitetty enemmän neitsytoliiviöljyä, suolaa ja pippuria, jotta saat nopean ja tuoreen aamiaisen.
Oinas mies neitsyt nainen
5. Suklaamaito-chia-vanukas
Suklaa aamiaiseksi? Jos haluat taistella tulehdusta vastaan, sinulla on vihreä valo. Raaka kaakao on täynnä flavanolit . Flavanolit ovat eräänlainen fyto-ravinteita tai luonnollinen kemikaali, jota kasvi tuottaa suojaamaan kasvia esimerkiksi vikoilta ja sairauksilta, ja niillä on tulehdusta ja antioksidantteja, kun ihmiset syövät niitä. Kaakaolla on todella korkein flavanolipitoisuus painokohtaisesti verrattuna kaikkiin muihin elintarvikkeisiin, mutta flavanolipitoisuus pienenee, sitä enemmän kaakaota jalostetaan (joten raakakaakaolla on enemmän terveysvaikutuksia kuin maitosuklaapalalla). Jonkin verran opinnot osoittavat, että kaakaon kulutus voi auttaa alentamaan verenpainetta ja sillä voi olla jopa positiivisia vaikutuksia veren kolesterolitasoihin. Tällä alalla tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta.
Haluat tehdä tämän aamiaisen edellisenä iltana, mutta se vie vain muutaman minuutin: sekoita 1½ rkl kaakaojauhetta, 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia, 1 tl vaniljauutetta ja ripaus hienojakoista merisuolaa 1 kuppi valittua maitoa, kunnes se on yhdistetty. Lisää 3 rkl chia-siemeniä sekoittaen, kunnes ne ovat hyvin jakautuneet. Aseta jääkaappiin yöksi sekoittaen noin 20 minuutin ja tunnin kuluttua. Aamulla chia on muuttunut paksuksi ja hyytelömäiseksi, ja sinulla on kaunis, jälkiruokaa inspiroiva aamiainen.
Haluatko intohimosi hyvinvointiin muuttaa maailmaa? Ryhdy toimivaksi ravintovalmentajaksi! Ilmoittaudu tänään liittyäksesi tuleviin live-toimistoaikoihimme.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
