Butternut Squash-keitto
- Taso: Keskitason
- Kaikki yhteensä: 1 tunti
- Valmistelut: 20 min
- Kokki: 40 min
- Tuotto: 6 annosta
- Ravitsemustiedot
- Ravitsemusanalyysi
- Per annos
- Kalorit
- 125 kaloria
- Rasvojen kokonaismäärä
- 5 grammaa
- Tyydyttynyt rasva
- 2,5 grammaa
- Kolesteroli
- 10 milligrammaa
- Natrium
- 1044 milligrammaa
- Hiilihydraatit
- 19 grammaa
- Ravintokuitu
- 3,5 grammaa
- Proteiini
- 3 grammaa
- Sokeri
- 4 grammaa
- Taso: Keskitason
- Kaikki yhteensä: 1 tunti
- Valmistelut: 20 min
- Kokki: 40 min
- Tuotto: 6 annosta
- Ravitsemustiedot
- Ravitsemusanalyysi
- Per annos
- Kalorit
- 125 kaloria
- Rasvojen kokonaismäärä
- 5 grammaa
- Tyydyttynyt rasva
- 2,5 grammaa
- Kolesteroli
- 10 milligrammaa
- Natrium
- 1044 milligrammaa
- Hiilihydraatit
- 19 grammaa
- Ravintokuitu
- 3,5 grammaa
- Proteiini
- 3 grammaa
- Sokeri
- 4 grammaa
Ainesosat
Poista kaikki valinta
Yksi 2–3 kiloa painava kurpitsa, kuorittu ja siemenneenä
2 rkl suolaamatonta voita
1 keskikokoinen sipuli, hienonnettuna
6 kuppia kanalientä
Muskottipähkinä
Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
Ohjeet
- Leikkaa kurpitsa 1 tuuman paloiksi. Sulata voi isossa kattilassa. Lisää sipuli ja paista kunnes se on läpikuultava, noin 8 minuuttia. Lisää kurpitsa ja liemi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä, kunnes kurpitsa on kypsää, noin 15-20 minuuttia. Poista kurpitsapalat uralusikalla ja laita tehosekoittimeen ja soseuta. Palauta sekoitettu kurpitsa kattilaan. Sekoita ja mausta muskottipähkinällä, suolalla ja pippurilla. Palvella.
Jaa Ystäviesi Kanssa:
saattaa 3. astrologian merkki