Spenserin Sloppy Joes
- Taso: Helppo
- Kaikki yhteensä: 35 min
- Valmistelut: 10 min
- Kokki: 25 min
- Tuotto: 4 annosta
- Taso: Helppo
- Kaikki yhteensä: 35 min
- Valmistelut: 10 min
- Kokki: 25 min
- Tuotto: 4 annosta
Ainesosat
Poista kaikki valinta
1 rkl kasviöljyä
1 vihreä paprika, hienonnettuna
1 punainen paprika, hienonnettuna
taurus mies vaaka nainen
2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria
2 kiloa vähärasvaista jauhelihaa
1 (8 unssi) tölkki tomaattikastiketta
3 rkl tomaattipyrettä
1 kuppi grillikastiketta
1 rkl Worcestershire-kastiketta
1 tl kuumaa kastiketta (suositus: Tabasco)
vesimies viikoittainen urahoroskooppi
4 hampurilaissämpylää halkaistuina
Barbecue-kastike, täytteenä
Ohjeet

- Kuumenna öljy isossa, suorareunaisessa pannussa. Lisää paprikat ja valkosipuli. Paista kypsiksi, noin 3 minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Lisää jauheliha vihannesten joukkoon. Sekoita ja kypsennä noin 8 minuuttia, kunnes liha ei ole enää vaaleanpunaista ja täysin kypsää.
- Lisää pannulle tomaattikastike, tomaattipyre, grillikastike, Worcestershire ja kuuma kastike. Sekoita. Hauduta kunnes paksunee, noin 10 minuuttia. Tarjoile hampurilaissämpylällä lisäkastikkeen kera.