Spagettikurpitsa tomaattipaista

  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 1 h 30 min
  • Aktiivinen: 15 min
  • Tuotto: 4 annosta
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 1 h 30 min
  • Aktiivinen: 15 min
  • Tuotto: 4 annosta

Ainesosat

Poista kaikki valinta



Yksi 3 kilon spagettikurpitsa

21. elokuuta merkki

4 tl ekstra-neitsytoliiviöljyä





Karkea suola



Puoli 24 unssia purkkitomaatti-basilikakastiketta, kuten Classico Organic Tomaatti & Basil Sauce

Puoli 8 unssin lohkomozzarellaa, silputtuna (tai 1 kuppi silputtua mozzarellaa)



5577 enkeli numero

Tuoreet revityt basilikan lehdet koristeeksi



Ohjeet

KATSELLA Katso kuinka valmistat tämän reseptin.
  1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F.
  2. Halkaise spagettikurpitsa pituussuunnassa ja raaputa siemenet pois lusikalla. Ripottele jokaiseen kurpitsan puolikkaaseen 2 tl extra-virginiä ja ripottele päälle suolaa. Aseta ne pellille lihapuoli alaspäin. Paahda 45-50 minuuttia, kunnes kurpitsan voi helposti muovata haarukalla.
  3. Kääntele kurpitsan puolikkaat ja paloittele spagettilangat haarukalla ja mausta sitten suolalla. Kaada 2/3 kupillista kastiketta kunkin kurpitsan puolikkaan päälle ja täytä kummankin päälle 1/2 kuppia silputtua mozzarellaa. Paista, kunnes juusto on ruskistunut ja kupliva, vielä 25 minuuttia. (Voit kääntää uunin broilerin päälle viime hetkellä saadaksesi juuston ruskistumaan lisää!)
  4. Koristele basilikalla ja tarjoile.

Jaa Ystäviesi Kanssa: