Pannulla paistettu tonnikala avokadolla, soijalla, inkiväärillä ja limetillä

  • Taso: Helppo
  • Tuotto: 1 annos
  • Taso: Helppo
  • Tuotto: 1 annos

Ainesosat

Poista kaikki valinta



2 isoa kourallista tuoreita korianterinlehtiä hienonnettuna

halata unen merkitystä

1/2 jalapenoa, viipaloituna





1 tl raastettua tuoretta inkivääriä



1 valkosipulinkynsi, raastettuna

2 limettiä, mehuttuna



2 rkl soijakastiketta



77 enkelinumeron rakkautta

Purista sokeria

Merisuolaa ja vastajauhettua mustapippuria



1/4 kuppia ekstra-neitsytoliiviöljyä



1 (6 unssia) sushilaatuista tonnikalaa

1 kypsä avokado puolitettuna, kuorittu, kivet poistettu ja viipaloitu

Ohjeet

KATSELLA Katso kuinka valmistat tämän reseptin.
  1. Sekoita kulhossa korianteri, jalapeno, inkivääri, valkosipuli, limen mehu, soijakastike, sokeri, suola, pippuri ja 2 ruokalusikallista oliiviöljyä. Sekoita ainekset keskenään, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
  2. Laita paistinpannu keskilämmölle ja peitä loput 2 ruokalusikallista oliiviöljyä. Mausta tonnikala reilusti suolalla ja pippurilla. Laita tonnikala kuumaan öljyyn ja paista 1 minuutti kummaltakin puolelta, jolloin muodostuu kevyt kuori. Kaada 1/2 korianteriseoksesta kattilaan peittämään kalat. Tarjoile kypsennetty tonnikala viipaloidun avokadon ja lopun korianterikastikkeen kanssa kastellaan koko lautaselle.

Jaa Ystäviesi Kanssa: