Oluessa marinoitu grillattu hamepihvi

  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 1 h 20 min
  • Valmistelut: 10 min
  • Epäaktiivinen: 1 tunti
  • Kokki: 10 min
  • Tuotto: 4 annosta
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 1 h 20 min
  • Valmistelut: 10 min
  • Epäaktiivinen: 1 tunti
  • Kokki: 10 min
  • Tuotto: 4 annosta

Ainesosat

Poista kaikki valinta



1 appelsiini ohuiksi viipaleina kuorineen

1/2 sipulia ohuiksi viipaleina





joulu 27. eläinradan

4 valkosipulinkynttä puolitettuna ja murskattuna



horoskooppi 21. maaliskuuta

2 1/4 kiloa hamepihvi

Kosher-suolaa ja tuoretta jauhettua mustapippuria



1 kuppi vaaleaa olutta (mieluiten lager-tyyliä)



1/2 kuppia soijakastiketta

Ohjeet

KATSELLA Katso kuinka valmistat tämän reseptin.
  1. Levitä leveän, matalan lasisen uunivuoan pohjalle puolet appelsiiniviipaleista, puolet sipuliviipaleista ja puolet valkosipulin paloista. Ripottele pihvi kaikkialle suolalla ja pippurilla ja laita vuokaan appelsiini- ja sipuliviipaleiden päälle. Ripottele jäljellä oleva appelsiini, sipuli ja valkosipuli pihvin päälle ja kaada joukkoon olut ja soijakastike. Peitä muovikelmulla ja marinoi 1 tunti huoneenlämmössä tai yön yli jääkaapissa.
  2. Valmista grilli keskikorkealla lämmöllä tai esilämmitä broileri. Ota liha pois marinadista ja hävitä marinadi. Grillaa pihvi haluttuun kypsyysasteeseen, noin 4 minuuttia per puoli keskiharvinaisille. Tarjoile halutessasi.

Kokin huomautus

Grillattu hamepihvi suikaleiksi leikattuna on loistava täytte tacoille. Ripottele päälle juustoraastetta ja papuja tai käytä suosikkitacotäyttettäsi!



merkki 20. syyskuuta

Jaa Ystäviesi Kanssa: