Memphis bataattiperunat

  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 40 min
  • Valmistelut: 10 min
  • Kokki: 30 min
  • Tuotto: 6 annosta
  • Taso: Helppo
  • Kaikki yhteensä: 40 min
  • Valmistelut: 10 min
  • Kokki: 30 min
  • Tuotto: 6 annosta

Ainesosat

Poista kaikki valinta

4 ruokalusikallista oliiviöljyä

merkitys 727

1 tl paprikaa



1 tl jauhettua kanelia

2 bataattia, kuorittu ja leikattu pituussuunnassa 1/2 tuuman leveiksi suikaleiksi

1/2 tl suolaa

11. joulukuuta merkki

2 rkl ruskeaa sokeria

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 425 asteeseen F.
  2. Sekoita isossa kulhossa oliiviöljy, paprika ja kaneli. Sekoita perunanauhat seokseen, jotta se peittyy hyvin, ja levitä uunipellille yhtenä kerroksena. Ripottele päälle suolaa ja fariinisokeria.
  3. Paista 30 minuuttia, käännä 10 minuutin välein.