Foliossa paistettu kana

  • Tuotto: 18 pakettia
  • Tuotto: 18 pakettia

Ainesosat

Poista kaikki valinta

6 nahatonta, luutonta kanan reisiä

1/2 kuppia maissitärkkelystä



1/4 kuppia Kikkoman-soijakastiketta, jossa on vähemmän natriumia

9. heinäkuuta eläinradan

1/4 kuppia Kikkoman Hoisin -kastiketta

1/4 kuppia ruskeaa sokeria, pakattu

1/4 kuppia hienonnettua korianteria

2 rkl jauhettua inkivääriä

2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna

18 (12 tuuman) kappaletta alumiinifoliota

Ohjeet

  1. Leikkaa kana 1 tuuman neliömäisiksi paloiksi. Sekoita kulhossa maissitärkkelys, soijakastike, hoisin-kastike, sokeri, korianteri, inkivääri ja valkosipuli. Lisää kana ja sekoita päällysteen päälle. Jäähdytä, peitettynä, vähintään 30 minuuttia.
  2. Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Taita jokainen foliopala kahtia kahdesti, jotta saat 6 tuuman neliön. Aseta lusikallinen kanaa jokaisen folionpalan keskelle ja jaa se tasaisesti. Taita folioruudut diagonaalisesti; taita reunat sulkemaan. Aseta tarttumattomalle uunipellille ja paista 20 minuuttia tai kunnes kana ei ole enää vaaleanpunainen keskeltä.