Selvitä Enkeli

Mestarien aamiainen: olympiarenkaan pannukakkuja

olympialettuja

Pidän ajatuksesta käyttää ruokaa opettamaan lapsilleni elämää ja kulttuuria.





Perheeni sai äskettäin tietää sen historiasta olympialaiset . Sormusten symboli, joka on viisi toisiinsa lukittavaa rengasta valkoisella pohjalla, edustaa 'viittä maailman osaa, jotka voittivat olympismin ja jotka olivat valmiita hyväksymään terveen kilpailun' vuonna 1914.

Surullisen kuuluisan olympiasymbolin suunnittelijan paroni Pierre de Coubertinin mukaan 'valkoisella taustalla olevat sormusvärit tarkoittavat niitä värejä, jotka esiintyivät tuolloin kaikissa maailman kansallisissa lipuissa.'



Korostin myös lapsilleni, kuinka tärkeää on syödä itselle hyväksi ja energiaa antavia ruokia. Kysyttyäni lapsiltani, mikä heidän suosikkitapahtumansa oli, keskustelimme siitä, kuinka urheilijat tarvitsevat parasta mahdollista 'polttoainetta' keholleen. Koska halusin luoda heille erityisen aamiaisen olympialaisten kunniaksi, ajattelin, että täysin luonnolliset täysjyväletut olivat loistava tapa aloittaa kesän pelit.



Tätä reseptiä varten käytin täysin luonnollista puhdasta vaahterasiirappia ja huomasin sen olevan loistava tapa puhua kulta-, hopea- ja pronssimitaleista.

toukokuu 29 horoskooppi
olympialettuja Täysjyvälennukakut 1 1/4 kuppia täysjyvävehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 muna, huoneenlämpöinen 1 kuppi vähärasvaista maitoa (voi käyttää enemmänkin tarvittaessa) 2 rkl raaka- (tai luomu)sokeria 1/2 tl vaniljaa 1/2 tl suolaa Lisäaineet: 1 tl kaakaota 1 tl sokeria 1/4 tl kanelia

Punainen, vihreä, musta, keltainen ja sininen elintarvikeväri (pidän mieluummin geeliruokaväriä)



*Voit myös lisätä 1/2 kupillista suosikkihedelmääsi tähän reseptiin

Esilämmitä paistinpannu tai keittotaso 300-350 asteeseen F.



Lisää isoon kulhoon jauhot, leivinjauhe ja suola. Tee jauhojen keskelle kuoppa ja lisää muna, maito, vanilja ja sokeri. Sekoita kaikki ainekset, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet. Jos lisäät hedelmiä, yritä lisätä se juuri ennen ruoanlaiton aloittamista.

Kun olet sekoittanut taikinan, poista siitä 1/3 ja lisää kaakao, 1 tl sokeria ja kaneli. Yhdistää. Lisään kaakaota saadakseni lisää värin syvyyttä käyttämättä liikaa elintarvikeväriä. Lisäksi lapset pitävät 'suklaa'-lennukakkujen ajatuksesta. Sitten jaan kaakaotaikion kahteen kulhoon, lisään toiseen punaista elintarvikeväriä ja toiseen mustaa.



Jaa jäljellä oleva taikina kolmeen kulhoon ja lisää keltainen, sininen ja vihreä elintarvikeväri. Käytin Indian Tree All-Natural elintarvikeväriä.



Suihkuta ruoanlaittosuihkeella tai käytä voita pinnan valmisteluun. Laita noin 1/4 kupillista taikinaa pinnalle ja keitä, kunnes reunat ovat kiinteitä. Noin 1-3 minuuttia per pannukakku.

Amanda on vaimo, äiti, leipuri ja luova voima takana iambaker.net . Hän kouluttaa neljää lastaan, asuu 10 000 järven maassa ja on itse nimitetty Ina Gartenin saamisen komitean puheenjohtaja Twitterissä. (Amanda twiittasi klo @iambakertweets )

Jaa Ystäviesi Kanssa: