6 juhlallista jälkiruokaa uudenvuodenaatoksi

Yhdistä uusi vuosi Food Networkin tyylikkäimmillä jälkiruokilla sulasta suklaakakusta herkkiin sitruunapatukkaihin, jotka on viimeistelty makealla konditoriasokerilla. Kaikkein paras? Jokainen resepti on annosteltu erikseen tarjoilun ja puhdistamisen helpottamiseksi.

Sulattujen suklaakakkujen valmistaminen ei voisi olla helpompaa, mutta pehmeän, kuohkean keskiosan ansiosta ne vievät aina esityksen. Anne Burrellin dekadenttisessa reseptissä on viileä piparminttupeite – täydellinen vuodenajan aksentti ja loistava tilaisuus käyttää viimeisetkin joulukaramellit.

Klassiset sitruunapatukat

Jos kaipaat perinteistä sitruunapatukkaa uudenvuodenjuhlan päätteeksi, älä etsi enää: Voimaista murokeksikuorta ja tuoretta sitruunarahkaa on täällä runsaasti.

Vanilla Panna Cotta

Jos kaipaat jotain valmista etukäteen, pistä jääkaappiin ja tarjoile nopeasti päivällisen jälkeen, kokeile tätä panna cotta -reseptiä. Se on vaniljaa, joten se sopii erinomaisesti melkein minkä tahansa hedelmän kanssa.

Kuva: Steve Giralt

Steve Giralt

Suolatut karamelli Browniesit

Täyteläinen mutta täyteläinen, Ina Gartenin pörröiset browniet perustuvat hiutalemaiseen suolaan ja kaupasta ostettuun karamellikastikkeeseen niiden hienostuneen toffee-maun vuoksi.

Valkosuklaa-vadelmajuustokakkupatukat

Paljon helpompi tarjoilla kuin täysi juustokakku, ja niissä on klassinen graham cracker -kuori ja pyörteessä ylellistä vadelmahilloa päällä.

Kuvaaja: Armando Rafael Moutela FOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P. Kaikki oikeudet pidätetään.

Armando Rafael Moutela, FOOD NETWORK: 2012, Television Food Network, G.P. Kaikki oikeudet pidätetään.

Paahtovanukas

Tämä klassinen vaniljakastike on yksinkertaisesti maustettu vaniljalla ja Grand Marnierilla. Ina antaa ystäviensä viimeistellä silauksen karamellisoimalla oman sokerikuorrutuksensa keittiön puhalluslampulla.

25. syyskuuta syntymäpäivä persoonallisuus

Jaa Ystäviesi Kanssa: