Selvitä Enkeli

50 asiaa avokadosta

Valitse välipaloja, illallisia ja paljon muuta.





Kuva: Ralph Smith

Ralph Smith



1. Muna-reiässä avokadopaahtoleipä Leikkaa kevyesti paahdetusta leipäviipaleesta 2 tuuman reikä. Kuumenna 1 rkl oliiviöljyä pienessä uuninkestävässä tarttumattomassa pannussa keskilämmöllä; lisää leipä ja riko 1 muna reikään. Keitä kunnes kananmunan pohja alkaa hyytyä, noin 2 minuuttia. Siirrä uuniin ja paista 375 asteessa, kunnes munanvalkuainen on kovettunut, mutta keltuainen on edelleen juoksevaa, 4-5 minuuttia. Muussaa 1/2 avokadoa ja mausta kuumalla kastikkeella, suolalla ja pippurilla; levitä paahtoleivän päälle munan ympärille. Päälle hienonnettu ruohosipuli ja korianteri.



kaksi. Avokado-aamiaisvoileipä Levitä 1 paahdettu täysjyvärulla chipotle-majoneesilla toiselle puolelle ja lämmitetyille paistetuille papuille toiselle puolelle. Täytä paistettu kananmuna, 1/2 viipaloitua avokadoa ja raastettua salaattia ja hienonnettuja marinoituja jalapenoja.

3. Suolaiset chili-avokado-pannukakut Vatkaa 1 1/2 kupillista jauhoja 2 ruokalusikallisen sokerin, 1 1/2 teelusikallisen leivinjauheen ja 1/2 teelusikallisen chilijauheen ja suolan kanssa. Vatkaa erillisessä kulhossa 1 1/4 kupillista maitoa ja 1/4 kuppia avokadoöljyä, 1 muna ja 1/2 tl sitruunankuorta; vatkaa jauhoseokseen. Kypsennä 1/4 kupillista kuumassa voideltussa nonstick-pannussa, ripottele päälle kuutioitua avokadoa ennen kääntämistä. Tarjoile smetanan ja kuuman kastikkeen kanssa. (Tekee noin 12.)



Neljä. Banaani-avokadomuffinssit Vatkaa 1 kypsä banaani, 1 avokado ja 3/4 kupillista sokeria sekoittimella keskinopeudella, kunnes sekoittuvat. Vatkaa joukkoon 1 muna ja 1 tl vaniljaa. Siivilöi sekaan 2 kupillista jauhoja, 1 1/2 tl leivinjauhetta, 1 tl kanelia ja 1/2 tl ruokasoodaa ja suolaa; vatkaa kunnes yhdistetään. Lisää 1 kuppi piimää; vatkaa tasaiseksi. Sekoita joukkoon 3/4 kuppia hienonnettuja pekaanipähkinöitä. Jaa taikina 12 vuorattuun ja voideltuun muffinivuokaan. Paista 350 asteessa, kunnes keskikohtiin työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana, 20-25 minuuttia.



5. Avokado-mango smoothiet Soseuta 1 hienonnettu pieni avokado, 1 pakastettu viipaloitu banaani, 3/4 kupillista makeuttamatonta vaniljamantelimaitoa, 1 kuppi vauvapinaattia, 1/2 kuppia kutakin pakastettua mangoa ja jäätä sekä 2 tl agavesiirappia tehosekoittimessa tasaiseksi. Kaada 2 lasiin.

Kuva: Ralph Smith



7. huhtikuuta horoskooppi

Ralph Smith



6. Avokado-Saksanpähkinä Pesto Soseuta 1 avokado, 1 kuppi kutakin tuoretta basilikaa ja persiljaa, 1/4 kuppia saksanpähkinöitä ja raastettua parmesaania, 1 valkosipulinkynsi, 2 rkl vettä, 1/2 sitruunan mehu ja 1/2 tl kummankin kosher-suolaa ja punapippurihiutaleita. Lisää koneen käydessä vähitellen 1/4 kupillista oliiviöljyä. Sekoita päälle 1 kilo keitettyä pastaa. Päälle lisää parmesaania.

7. Tuore avokadopasta Muussaa 1 avokado 1/2 kupissa vettä suuressa kulhossa haarukalla tasaiseksi. Sekoita joukkoon vähitellen 3 kupillista jauhoja, kunnes muodostuu taikina. Kumoa jauhotetulle alustalle ja vaivaa tasaiseksi ja joustavaksi. Kauli mahdollisimman ohueksi; leikkaa 1/2 tuuman leveiksi nuudeleiksi. Keitä suolalla maustetussa kiehuvassa vedessä kypsiksi, 2–4 minuuttia; valuta ja sekoita joukkoon avokadoöljyä tai voita ja hienonnettuja tuoreita yrttejä. (Tekee 1 kilon pastaa.)

8. Aasialainen avokadokastike Ripottele 2 kuutioitua avokadoa, 2 kuutioitua persialaista kurkkua, 2 viipaloitua kampasipulia, 1 rkl riisiviinietikkaa ja soijakastiketta ja 1 tl Srirachaa, paahdettua seesamiöljyä ja raastettua tuoretta inkivääriä. Mausta suolalla. Ripottele päälle seesaminsiemeniä.



9. Avokado käsirullat Tee aasialainen avokadosalsa (nro 8). Keitä 1/2 kuppia sushiriisiä etiketin ohjeiden mukaan. Levitä riisi 4 puolitettujen norilevyjen (merilevä) toiselle puolelle ja ripottele päälle salsaa; rullaa kartioiksi. Ripottele päälle seesaminsiemeniä.

10. Avocado Summer Rolls Liota yksi kerrallaan 6 riisipaperikäärettä lämpimässä vedessä, kunnes ne ovat taipuisia, 15–30 sekuntia. Päälle kukin pieni salaatinlehti, hieman jauhettua porkkanaa, punaista paprikaa ja kurkkua, muutama mintun ja korianterin lehtiä, pavunversoja ja viipaloitua avokadoa. Taita alareuna täytteen päälle, taita sivut sisään ja rullaa. (Pidä kosteilla talouspaperilla peitettynä tarjoiluhetkeen asti.) Tarjoile maapähkinäkastikkeen kanssa.

yksitoista. Karibian avokadosalaatti Vatkaa 2 ruokalusikallista kutakin oliiviöljyä, limetin mehua, sitruunamehua ja appelsiinimehua 2 tl hunajaa, 1/2 tl kuumaa habanerokastiketta ja 3/4 tl kosher-suolaa kanssa keskikokoisessa kulhossa. Lisää 1/2 kuutioitua avokadoa, 1/2 appelsiinin palat, 1 kuppi kuutioitua kuorittua jicamaa ja 1/4 kuppia ohuiksi viipaloituja retiisit; nakata. Tarjoile jauhobanaanilastujen kanssa.

12. Rapusalaatti – täytetyt avokadot Yhdistä 8 unssia palaravunlihaa 1 rkl majoneesia ja smetanaa, 1/2 tl kutakin Dijon-sinappia ja sitruunamehua sekä ripaus cayennea ja suolaa. Jaa 4 puolitettuun pieneen avokadoon. Ripottele päälle paprikaa ja ripottele päälle hienonnettua ruohosipulia ja murustettua keitettyä pekonia.

13. Avocado katkarapu Ceviche Ripottele 1 kiloa hienonnettua keitettyä katkarapua, 1/2 kupillista kutakin hienonnettua mangoa ja korianteria, 1/3 kupillista viipaloitua punasipulia ja limetin mehua, 1 jauhettu pieni Fresno-chile (siemennetty) ja 2 tl hunajaa. Jäähdytä 30 minuuttia. Taita joukkoon 2 hienonnettua avokadoa. Mausta suolalla ja kuumalla kastikkeella.

14. Klassinen guacamole Pullota 1/3 kuppia hienonnettua korianteria, 1/4 kuppia hienonnettua valkosipulia ja 2 hienonnettua serrano-chiliä (poista siemenet vähentääksesi lämpöä) monitoimikoneessa tahnaksi. Sekoita kulhossa 3 avokadon kanssa ja muussaa kuohkeaksi. Sekoita joukkoon 1 hienonnettu luumutomaatti ja 1 tl kosher-suolaa.

Kuva: Ralph Smith

Ralph Smith

viisitoista. Poblano Guacamole Char 2 poblano chiliä avoimella liekillä kääntäen. Anna jäähtyä, kuori, siemenet ja hienonna. Muussaa 3 avokadoa; sekoita joukkoon poblano, 1/2 hienonnettua valkosipulia, 1/2 kuppia hienonnettua korianteria, 1/4 kuppia hienonnettua paahdettua punaista paprikaa, 2 limetin mehu ja 1 tl kosher-suolaa.

16. Curryä guacamolea Muussaa 3 avokadoa 4 teelusikalla curryjauhetta. Sekoita joukkoon 1/2 kupillista hienonnettua punasipulia, korianteria, tomaattia ja mangoa, 2 limetin mehu, 1 rkl mangochutneyta ja 1 hienonnettu pieni jalapeno. Tarjoile naanin kanssa.

17. Runsas grillattu guacamole Harjaa 3 puolitettua avokadoa (kuorineen), 2 puolitettua kampasipulia, 2 puolitettua limettiä, 1 puolitettu jalapeno ja 1 puolitettu punasipuli kasviöljyllä. Grillaa leikkauspuolet alas keskikorkealla lämmöllä, kunnes ne ovat hiiltyneet, 5–7 minuuttia. Hienonna grillatut kasvikset ja avokado karkeasti ja purista joukkoon limen mehu. Jäähdytä 20 minuuttia. Sekoita joukkoon 1/2 kupillista hienonnettua korianteria ja mausta suolalla ja pippurilla.

Kuva: Ralph Smith

Ralph Smith

18. Avocado Deviled Eggs Kuori ja puolita 6 kovaksi keitettyä munaa. Kauhaa keltuaiset ja palkokasvat 1/2 avokadolla, 3 rkl creme fraichea ja 1/2 tl Dijon-sinappia ja kosher-suolaa minimonitoimikoneessa tasaiseksi. Kääntele joukkoon 1 rkl hienonnettua tuoretta rakuunaa. Pilko tai lusikoi keltuaisseos valkuaisten joukkoon.

19. Muhkeat Guacamole Deviled -munat Kuori ja puolita 6 kovaksi keitettyä munaa. Kauhaa keltuaiset ja soseuta 1 avokadolla, 2 rkl hienonnettua tomaattia, 1 rkl hienonnettua korianteria, 1/2 hienonnettua Fresno chileä (poista siemenet vähentääksesi lämpöä) ja 1 tl kosher-suolaa. Lusikoi keltuaisseos valkuaisten joukkoon.

kaksikymmentä. Avocado Scotch Munat Jaa 3 unssia irtotavarana aamiaismakkaraa 2 puolitetun kuoritun avokadon keskelle; paina tiiviiksi. Pyöritä avokadon puolikkaat jauhoissa, kasta vatkatussa munassa ja pyöritä pankossa. Paista 1 1/2 tuumaa 325 astetta F kasviöljyssä kääntäen, kunnes makkara on kypsää, 10-12 minuuttia. Valuta talouspaperin päällä. Mausta suolalla.

kaksikymmentäyksi. Ladatut avokadon kuoret Ripottele 1 puolitettu avokado (kuoreen) 1/4 kupilla silputtua cheddaria ja paista, kunnes juusto sulaa, noin 1 minuutti. Päälle smetana, hienonnettu marinoituja jalapenoja, murskattu keitetty pekoni ja viipaloitu sipuli.

22. Avokado Caesar Salaatti Soseuta 1/2 avokadoa 3 rkl oliiviöljyllä, 2 rkl vettä, 1 sitruunan mehua, 1 valkosipulinkynsiä, 1 rkl Dijon-sinappia, 2 sardellia, 1/4 tl kosher-suolaa ja muutama ripaus pippuria tehosekoittimessa tasaiseksi . Ripottele päälle 2 hienonnettua roomalaista sydäntä, 2 kupillista krutonkeja, 1 1/2 hienonnettua avokadoa ja 1/4 kuppia raastettua parmesaania. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kuva: Ralph Smith

Ralph Smith

23. Avocado Ranch Dip Soseuta 1 avokado 1/4 kupillisella majoneesia ja piimää, 2 ruokalusikallista vettä, hienonnettua tilliä, persiljaa ja sipulia, 1 rkl valkoviinietikkaa ja 1/2 tl kosher-suolaa tehosekoittimessa tasaiseksi. Tarjoile cruditien kanssa tai salaatinkastikkeena.

24. Avocado Sipuli Dippi Tee Avocado Ranch Dip (nro 23) korvaamalla majoneesi ja piimä 1/2 kupilla smetanaa ja tilli hienonnetuilla kampasipulilla. Mausta 1/2 tl sipulijauhetta.

25. Avocado-Edamame Dip Soseuta 2 avokadoa, 2 kupillista keitettyä kuorittua edamamea, 1/4 kupillista sitruunamehua, 2 rkl paahdettua seesamiöljyä, 4 tl soijakastiketta ja 1 1/2 tl kosher-suolaa monitoimikoneessa ja lisää 1/3 kupillista vettä tarpeen mukaan löysäämään. Sekoita joukkoon 1/2 kupillista hienonnettua valkosipulia. Ripottele päälle shichimi togarashia (japanilainen mausteseos).

26. Avokado-Tahini-dip Soseuta 1 avokado 1/3 kupin tahinilla, 3 ruokalusikallista sitruunamehua, 1 pientä valkosipulinkynttä ja 1/2 tl kosher-suolaa ja lisää tarvittaessa 1/3 kupillista vettä löysäämään. Ripottele päälle paprikaa.

27. Kaikki Avocado Dip Paahda 1 tl kutakin kuivattua jauhettua sipulia, unikonsiemeniä ja seesaminsiemeniä sekä 1/2 tl kuminansiemeniä kuivalla pannulla. Soseuta 1 hienonnettu avokado ja 4 unssia tuorejuustoa mausteseoksen ja 1 tl karkeaa suolan kanssa.

28. Kaikki Avocado Dippi lohen kanssa Make Everything Avocado Dip (nro 27); sekoita joukkoon 1 unssi hienonnettua savustettua lohta, 2 rkl jauhettua kurkkua ja tomaattia, 1 rkl jauhettua punasipulia ja kapriksia sekä 2 tl hienonnettua tilliä.

29. Avokado Tempura Vatkaa 1 kuppi kutakin jauhoa ja kylmää seltzeriä 1/2 tl kosher-suolaa kanssa. Leikkaa 2 avokadoa 8 viipaleeksi; upota taikinaan ja paista sitten 360 astetta F kasviöljyssä rapeaksi, 1-2 minuuttia. Ripottele päälle suolaa ja shichimi togarashia (japanilainen mausteseos). Tarjoile ponzu-kastikkeen kanssa.

Kuva: Ralph Smith

Ralph Smith

30. Avokado-leipä Soppressatalla Tee avokado-pähkinäpesto (nro 6). Paahda 2 palan naan-leivän pohjat kuivassa tarttumattomassa pannussa. Lisää jokaisen päälle 1/4 kupillista pestoa, 4 ohutta viipaletta tuoretta mozzarellaa, 2 ruokalusikallista ohuiksi viipaloitua soppressataa ja revittyä basilikaa; lorauta oliiviöljyllä ja mausta pippurilla.

26. joulukuuta horoskooppi

31. Avokadopaahtoleipä Gravlaxilla Muussaa 1/2 avokadoa 1 rkl piparjuurella, 1 viipaloidulla sipulilla ja 1/2 tl kosher-suolaa. Levitä päälle 2 viipaletta paahdettua monijyväleipää ja ripottele päälle viipaloitua gravlaxa, granaattiomenan siemeniä ja lisää viipaloituja sipulia.

Kuva: Ralph Smith

Ralph Smith

32. Nacho Avocado Paahtoleipää Muussaa 1 avokado 1 limetin ja 1/8 teelusikallisen chilijauheen ja jauhetun kuminan mehulla; mausta suolalla. Jaa 1 kuppi silputtua cheddaria 4 viipaleen paahdettua maalaisleipää; paista kunnes kuplii. Päälle muussattu avokado ja murskattuja sinisiä tortillalastuja, smetanaa ja korianteria.

33. Avocado pihvikastike Soseuta 1 avokado, jossa on 2 kupillista korianteria (lehdet ja pehmeät varret), 2 hienonnettua kampasipulia, 1 pieni hienonnettu jalapeno, 1/4 kupillista kutakin paahdettua pepitasa ja oliiviöljyä, 1 kuppi kylmää vettä ja 3 limen mehu tehosekoittimessa tasaiseksi. mausta suolalla. Tarjoile grillatun pihvin kanssa.

3. 4. Balsamic Avocado Boats Hauduta 1/4 kuppia balsamiviinietikkaa ja 2 tl hunajaa, 1 murskattu valkosipulinkynsi, 1/2 tl kosher-suolaa ja ripaus punapippurihiutaleita keskilämmöllä, kunnes ne hieman paksuuntuvat, 3–5 minuuttia; Anna jäähtyä. Hävitä valkosipuli. Mausta 2 puolitettua avokadoa (kuorineen) suolalla ja paprikahiutaleilla; lusikkaa balsamico-pelkistystä keskelle.

21. kesäkuuta merkki

35. Grillattua avokadoa Vatkaa 1 rkl vettä, tahini ja oliiviöljy 1/2 sitruunan mehun kanssa. Voitele 2 puolitettua avokadoa (kuorineen) oliiviöljyllä. Grillaa leikkauspuolet alas keskikorkealla lämmöllä, kunnes ne ovat merkittyjä, noin 3 minuuttia. Ripottele päälle 2 teelusikallista za’ataria ja hieman hiutaleista merisuolaa. Valuta tahinikastikkeella.

36. Mausteiset avokadoviilat Vatkaa 1 rkl kutakin chili-valkosipulikastiketta, riisietikka ja kasviöljy. Viipaloi 2 avokadoa viipaleiksi; mausta suolalla ja ripottele päälle vinegrettiä. Ripottele päälle 1/2 tl murskattua paahdettua korianteria ja kuminan siemeniä.

Kuva: Ralph Smith

Ralph Smith

37. Jäähdytetty Avocado Soup Shooters Soseuta 1 1/2 avokadoa tehosekoittimessa 1 hienonnetun persiakurkun, 1 1/2 kupillisen kylmän veden, 3/4 kupin kreikkalaisen jogurtin, 1/2 kupin kutakin persiljaa ja mintunlehteä, 2 hienonnettua kampasipulia, 1 sitruunan mehun kanssa ja 3 marinoitua jalapenoa sekä 1-2 ruokalusikallista suolavettä. Mausta suolalla. Jäähdytä 20 minuuttia. Tarjoile pienissä lasissa; päälle kuutioitu avokado ja kurkku.

Kuva: Ralph Smith

Ralph Smith

38. Meksikolainen grillattu maissi avokadolla Pullota monitoimikoneessa 1 avokado, 2 rkl majoneesia, 1 limetin mehu ja 1/2 tl jauhettua kuminaa ja kosher-suolaa. Levitä 6 grillatun maissin tähkälle; kääri 1/2 kupilliseen murennettua Cotija-juustoa. Ripottele päälle chilijauhetta ja ripottele päälle hienonnettua korianteria.

39. Avokadojuustolevitte Soseuta 1/2 avokadoa, 4 unssia tuorejuustoa ja 1 1/2 tl kosher-suolaa monitoimikoneessa tasaiseksi. Vatkaa 1/2 kuppia jäähdytettyä raskasta kermaa vatkaimella, kunnes muodostuu jäykkiä huippuja. Sekoita kermavaahto avokadoseokseen. Siirrä juustokankaalla vuorattuun siivilään ja anna vetäytyä jääkaapissa 2 tuntia. Sekoita joukkoon 1 rkl hienonnettua korianteria.

40. Avokado Juustopallo Soseuta 1 avokado, 8 unssia tuorejuustoa, 1 rkl limetin mehua, 1/2 raastettua valkosipulinkynttä, 1 1/2 tl kosher-suolaa ja 1/4 tl pippuria monitoimikoneessa tasaiseksi. Sekoita joukkoon 2 kupillista raastettua monterey jack -juustoa, 1 rkl hienonnettua korianteria ja 1 ohuiksi viipaloitu sipuli. Muotoile palloksi ja ripottele päälle murskatut chilillä maustetut maissipähkinät. Jäähdytä 2 tuntia.

Kuva: Ralph Smith

Ralph Smith

41. Hummeri-avokado liukusäätimet Muussaa 1/2 avokadoa 2 rkl majoneesilla ja 1 sitruunan mehulla. Taita 2 kupillista hienonnettua kypsennettyä hummeria, 1/2 kuppia hienonnettua selleriä ja 1/4 kuppia kutakin sellerinlehteä ja hienonnettua ruohosipulia; mausta suolalla. Tarjoile 10-12 voideltuun paahdetulle liukurullalle; päälle viipaloitu avokado.

42. Grillattua avokado-pekonijuustoa Muussaa 1/2 pientä avokadoa 1 rkl mausteisen ruskean sinapin kanssa. Levitä avokadoseos, 3 viipaletta keitettyä pekonia ja 2 viipaletta cheddaria 2 leivän väliin. Kypsennä voideltuun pannuun miedolla lämmöllä, kunnes juusto sulaa, 2-3 minuuttia per puoli.

43. Avocado Aioli Soseuta 1 avokado 1/2 kupillisen majoneesin, 1 murskatun valkosipulinkynnen ja 1/2 sitruunan mehun kanssa; mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile ranskalaisten perunoiden kanssa.

44. Avokado-perunasalaatti Tee Avocado Aioli (nro 43). Keitä 2 kiloa kuutioituja punaisia ​​perunoita kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä kypsiksi, noin 15 minuuttia. Valuta ja sekoita 2 rkl valkoviinietikkaa ja 1 rkl Dijon-sinappia. Anna jäähtyä hieman. Sekoita joukkoon aioli, 1/2 kupillista hienonnettua selleriä ja 1/3 kupillista hienonnettua varsassipulia, persiljaa ja sipulia. Mausta suolalla ja pippurilla. Taita joukkoon 2 hienonnettua avokadoa.

Neljä viisi. Avokado munasalaatti Sekoita 3 ruokalusikallista majoneesia 2 teelusikalliseen valkoviinietikkaa ja Dijon-sinappia. Lisää 6 hienonnettua kovaksi keitettyä munaa, 1 hienonnettu avokado ja 2 ruokalusikallista hienonnettua persiljaa ja ruohosipulia; mausta suolalla ja pippurilla.

46. Avokado kermavaahto Soseuta 1 avokado monitoimikoneessa tasaiseksi. Vatkaa 1 kuppi jäähdytettyä raskasta kermaa 1/4 kupillisen kondiittorin sokerin kanssa, kunnes muodostuu jäykkiä huippuja. Kääntele joukkoon avokadosose. Tarjoile punakakun päällä.

47. Avocado Ice Box -kakku Tee avokadokermavaahtoa (nro 46); levitä 1 tl jokaiselle 20 ohuelle manteli- tai inkiväärikeksille. Paina yhteen ja seiso niiden reunoilta tukin muodostamiseksi; peitä lopulla kermavaahdolla. Jäähdytä kunnes keksit pehmenevät, 2 tuntia. Ripottele päälle hienonnettuja pistaasipähkinöitä.

48. Mini avokadopiirakkaa Vatkaa 1 hienonnettu avokado ja 4 unssia tuorejuustoa sekoittimella keskisuurella nopeudella tasaiseksi. Lisää 1/2 kuppia makeutettua kondensoitua maitoa, 1 1/2 rkl limetin mehua, 2 tl sitruunamehua ja ripaus suolaa. Jaa 6 mini Graham -keksejä piirakkakuoreen; paina muovikäärettä suoraan jokaisen pintaan. Jäähdytä, kunnes se on hyytynyt, vähintään 4 tuntia. Päälle kermavaahtoa.

Kuva: Ralph Smith

Ralph Smith

49. Avokado jäätelö Soseuta 2 isoa avokadoa 1 1/4 kupilla täysmaitoa, 3/4 kuppia sokeria, 2 limen mehua ja ripaus suolaa tehosekoittimessa tasaiseksi. Sekoita joukkoon 1 1/4 kupillista raskasta kermaa. Jäähdytä vähintään 2 tuntia. Pyöritä jäätelökoneessa; pakasta kiinteäksi.

viisikymmentä. Brownies avokadolla Vatkaa 2 muussattua avokadoa 3/4 kupillisen sokerin kanssa sekoittimella keskisuurella nopeudella. Vatkaa joukkoon 2 munaa ja 2 tl vaniljaa ja vatkaa sitten 4 unssia sulatettua suklaata. Siivilöi 1/4 kupillista kutakin yleisjauhoa, täysjyväjauhoa ja kaakaojauhetta sekä 1/4 tl suolaa; vatkaa kunnes yhdistetään. Taita joukkoon 1/2 kuppia hienonnettuja saksanpähkinöitä. Levitä voideltuun foliolla vuoratulle 8 tuuman neliömäiselle pannulle; paista 350 asteessa, kunnes se on kovettunut, 35-40 minuuttia.

Jaa Ystäviesi Kanssa: